大辣椒肉馅饺子怎么做？
猪肉馅料 500克大辣椒（大青椒） 300克大葱 一根姜 少许盐 一勺耗油 一勺生抽 一勺骨汤 150克橄榄油 两勺香油 一勺花生油 一勺料酒 一勺面粉 500克
步骤 1
菜摘洗干净
步骤 2
大辣椒先一切两半，去掉蒂和籽，顺切成条，横切成粒，用少许盐拌匀杀水。
步骤 3
步骤 4
馅料拌匀
猪肉 300克、圆青椒 760克 5.6个左右、面粉 230克不太够、盐 1.5小勺、生抽 2小勺、十三香 1小勺、鸡精 2小勺、花椒粉 适量、葱姜 适量、油 适量
步骤 2、青椒洗净 掰碎，锅里水烧开，下青椒焯一下，变色就捞出来再切碎 另外有水分攥一下，也不要太用力 太干也不好吃。
步骤 3、准备肉馅，少量多次的加水 用筷子搅上劲，再加其他调料葱姜碎、花椒粉、十三香、酱油、盐、鸡精 、油或猪油即可。
辣椒包饺子应该是非常好吃，营养。康乐舅相信各位亲们基本功还是有的我就在此省了，我就大家讲关键的，用辣椒，肉，最好放上老豆腐，老豆腐切片放到油里煎成二面黄，然后切成小丁备用。辣椒切成小丁，氽水15秒，马上捞起，挣干。搅拌前一定好要加熟油，封住辣椒的水份！其他就不啰嗦了，这种三馅饺好吃到没朋友
青椒400克，猪肉400克
辅料
步骤1
首先将准备的青椒洗净，然后将青椒上面的蒂结去掉。
步骤2
去掉蒂结后，将青椒剁成碎末。
步骤3
将准备的猪肉洗干净，然后切成长条，再切成肉丁，最后剁成肉末。
1.大辣椒几个就行，剁碎，
2，猪肉剁碎
3，放到容器里，先不要放盐因为会有水分，先放王守义十三香，
放一点点酱油，一点耗油，在放一点料酒，就是有啥调料就放就好了。盐要后放。
4，拌乎拌乎要放一点点豆油让它香一点哈，
然后你就可以包饺子了
大辣椒肉馅饺子怎么做？
1.大辣椒几个就行，剁碎，
2，猪肉剁碎
3，放到容器里，先不要放盐因为会有水分，先放王守义十三香，
放一点点酱油，一点耗油，在放一点料酒，就是有啥调料就放就好了。盐要后放。
4，拌乎拌乎要放一点点豆油让它香一点哈，
然后你就可以包饺子了
辣椒包饺子应该是非常好吃，营养。康乐舅相信各位亲们基本功还是有的我就在此省了，我就大家讲关键的，用辣椒，肉，最好放上老豆腐，老豆腐切片放到油里煎成二面黄，然后切成小丁备用。辣椒切成小丁，氽水15秒，马上捞起，挣干。搅拌前一定好要加熟油，封住辣椒的水份！其他就不啰嗦了，这种三馅饺好吃到没朋友
先和面，要看几个人吃，我家4个人，一般家里的碗，两碗面就够了，活好面，放一边醒一会儿。猪肉馅饺子，然后调馅，肥瘦3:7的肉，加适量花椒水打开肉馅，然后放，盐，生抽老抽少量提色，十三香，也有放白胡椒粉和五香粉的，我比较喜欢十三香。香油10滴吧，提香的，葱姜末，最后再放点耗油，拌匀。然后切辣椒，剁碎，放一点盐，用手攥出部分水，弄好后，放进调好的肉馅，拌匀就可以了。然后，就开始包了。
