关鱼怎么煮？
材料
关鱼1条，豆芽，大葱，干辣椒，泡椒，花椒，姜，蒜，鸡精，豆粉，料酒，盐，豆瓣各适量。
3、锅内倒入少量植物油，将豆芽炒至7成熟，起锅，铺在碗底，备用。
4、用一个小锅，烧一锅水，把码好味的鱼倒入，大火煮1-2分钟起锅。
5、把煮好的鱼轻轻的放在豆芽上面，倒入汤，盖住4/5的鱼即可，在上面撒上适量鸡精。
6、在干净的锅中加平常炒菜三倍的油，油热后，放入适量豆瓣、爆香，加剁碎的泡椒、姜、蒜、花椒粒中小火煸炒，出味后加入干辣椒，加继续翻炒片刻后，加葱节，翻炒几下，倒入铺好鱼的碗中即可。
关加鱼读什么？
关加鱼读“鲞”字。
鲞xiǎng
（名）剖开晾干的鱼。
古籍释义
康熙字典
【广韵】【正韵】息两切【集韵】【韵会】写两切，音想。干鱼腊也。【吴地记】阖闾入海，会风浪粮绝不得渡，王拜祷，见金色鱼逼而来，吴军取食。及归，会羣臣思海中所食鱼。所司云：***矣。索食之甚美，因书美下鱼鲞字。【类篇】或作鱶。
关车门会吓跑鱼吗？
关车门吓跑鱼的情况现实中一般不会发生。鱼类是水生生物，生活在水中，关车门对其影响不大。但如果你在钓鱼时，可以将车门打开，让鱼更容易进入水中，增加钓鱼的成功率。总之，关车门对鱼类影响不大，但可以为钓鱼提供便利。
关车门不会直接吓跑鱼，因为鱼不会听到车门的声音。但是，如果车门的声音很响亮，可能会引起水中的震动和声音，这可能会使鱼感到害怕或惊慌，导致它们游走或躲藏。
此外，如果车门被关得很重或者附近有很多人走动，也可能会使鱼感到不安，从而影响它们的行为和生活习性。因此，在钓鱼或观察鱼类的时候，我们应该尽量保持安静，避免发出过多的声音和震动，以免影响到鱼类的生活和行为。
家里关上门窗金鱼可以存活吗？
可以存活
家里关上门窗金鱼可以存活
金鱼主要是生活在水里，更为重要的是水的情况。
要经常换水，注意水质，光照，以及金鱼的身体状况。
还有给金鱼的吃食也一定要注意卫生，虽说家里关上门窗在一定程度上是不影响金鱼的存活的，但是还要时常开窗通风。
家里关上门窗，当然是能养好鱼的。
这主要是养鱼的鱼缸的制氧设备，一定要维护好，另外，一定要定期给鱼缸更换水，这样才能够养好鱼！
1、温度
室内温度的恒定，对于观赏鱼显得很重要。如果没有加温设备，室内温差过大，这时观赏鱼受不了。所以控制好温度是关键的。温度控制只要不是在很短时间变化，鱼能慢慢适应。换水时应该在缸外配比缸内温度实施。而不能直接温差大的水入缸。
2、环境
鱼缸周围环境的变化，会给鱼类带来伤害，鱼只受到惊吓会导致撞缸现象。养鱼需要有一个安静的环境。
3、光照
光照过强会造成爆藻，如果光照太弱鱼儿的成长和发色就可能出现障碍，应做到该什么时候补光和遮光。
4、通风
鱼缸需要经常性的通风换气，这样才能避免鱼各种霉菌的产生。对于我们人也是一样的道理，通风换气身体好。
可以存活。
正常条件下，喂养金鱼可活7-8年，最高可达到10年甚至更长时间。金鱼的寿命与喂养条件、喂养方法以及金鱼的种类有关，观赏价值最高是第2年至第4年这段时期，以后就会逐步显出老态。其寿命有长有短，可以通过对水质、水温进行严格控制，种植适量水草，通过光合作用以吸收二氧化碳与放出氧气等方式来延长金鱼的寿命
