常熟鱼的做法

1. 江苏常熟饭店15元一条鱼是什么鱼？

江苏常熟饭店15元一条鱼是什么鱼？

仅说在江苏常熟饭店有15元一条鱼很难确切知道是什么鱼，以下有几种可能：

 

从常见低价鱼类角度推测

1. 小鲫鱼：如果是比较小的野生鲫鱼等品种，饭店批量***购成本较低，以相对便宜价格售卖做例如红烧小鲫鱼之类的菜品有可能。

2. 小杂鱼：比如由多种体型小、价格相对低的鱼混合（如餐条鱼、小鳑鲏鱼等），经过简单油炸等烹饪方式处理。

3. 小的冰冻海鱼：例如小的秋刀鱼等，从冻品市场批发过来价格不贵，一些小饭店可能以这样的价格售卖。

从特殊情况或特别小的饭店角度