青菜饺子教程？
用料：猪肉 200克，小青菜 100克，
金针菇 150克，饺子皮 300克，姜 15克，盐 5克，白胡椒粉 2克，酱油 20毫升，芝麻油 10毫升。
2、 往猪肉糜加入姜末、盐、生抽、白胡椒粉，把调料和猪肉糜顺着一个方向搅拌，充分混合。
青菜猪肉饺子的做法？
把青菜洗干净，用热水烫一下，切细点，用手挤一下，把水份挤掉一些。
然后放在猪肉馅里面，加盐，鸡精，生抽，花生油，都是少许，注意用量。然后用筷子搅均匀。就可以包饺子吃了。
我吃的就是韭菜猪肉水饺。把肉切成肉丁。生抽，老抽，耗油，咸盐，拌均、然后把韭菜充分的泡洗干净。凉干水分放进肉馅儿里。按个人的口味儿调好馅子。
提前和好的面，和面的时候加点儿咸盐，增加面的劲性然后下成大小均匀的剂子。
把机子擀成大小均匀的面片儿，开始包就是的了。
播完之后锅里烧水，放入适当的水饺，煮上三开就可以。捞出来吃开，非常的鲜美。。
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选五花肉包饺子是最合适不过的了，但肉不能太肥也不能太瘦，这个是老爸跟着去选的，稍微有点肥，所以我会多兑一点青菜。另外需将五花肉去皮洗净备用。
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因本人不太喜欢用肉店的绞肉机将肉搅碎，觉得那样肉不香，所以就需要费点力自己来折腾了。因整块肉不容易剁碎，所以先切成肉块开始剁。
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将肉加入姜丝一起剁，需剁黏糊，肉没有明显的大肉块已经都差不多碎了的时候，就可切青菜了。
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将青菜擦刀切成细丝后放入盘中，撒少许盐用手拌匀，此时会有水流出，将青菜水揪干备用，但不用把水分捏的太干。
答1：青菜猪肉馅儿饺子是人们都喜爱吃的餐桌上的常用美食，除了大白菜，其他的蔬菜，比如小白菜，芹菜，圆白菜等等，都需要用开水焯一下把水攥干切碎后，放入之前和好的猪肉馅里，或者是羊肉馅都可以，素馅就是用鸡蛋炒一下，非常美味。
用料：猪肉 200克，小青菜 100克，
金针菇 150克，饺子皮 300克，姜 15克，盐 5克，白胡椒粉 2克，酱油 20毫升，芝麻油 10毫升。
做法步骤
1、 准备饺子馅材料：猪肉切小块，用料理机搅拌成猪肉糜。
2、 往猪肉糜加入姜末、盐、生抽、白胡椒粉，把调料和猪肉糜顺着一个方向搅拌，充分混合。
青菜烩饺子的家常做法？
1、原料：青菜、白菜、蛋饺。
2、大***帮子切菱形块，青菜心略作修剪。
3、用油盐水略焯，过凉。
5、加少许水煮开，放蛋饺，加盖略焖。
6、出锅装盘，略加摆放，蛋饺金黄，菜心碧绿。
青菜猪肉水饺最正宗的做法？
2、干香菇泡发后用热水冲洗干净，然后再用开水浸泡，泡好后水晾凉留用。
3、青菜洗干净后入开水锅烫一下捞出冲凉沥水。
4、香菇挤干水分切碎，青菜和大葱都
5、先将留用的泡香菇的水一点点加入猪绞肉中，朝一个方向搅拌，分多次少量加，至全部吸收后调入五香粉、白胡椒粉，加生抽、老抽，搅拌匀再调如胡麻油和香油拌匀。
