鱼肾是什么?
鱼肾是鱼类体内的一种重要器官,它负责过滤血液中的废物并将其排出体外,同时也参与水分的平衡调节。鱼肾主要由两个部分组成:头肾和体肾。
头肾位于头部,主要负责造血和免疫功能,而体肾则位于身体的中心部位,主要负责排泄废物和调节水分平衡。
在某些鱼类中,例如黄颡鱼,头肾和体肾都被认为是重要的造血和免疫器官。而在其他的鱼类中,例如光鱼和绵鳚鱼,头肾仍然具有泌尿功能,而体肾则主要负责排泄废物和调节水分平衡。
总的来说,鱼肾在鱼类的生活中起着非常重要的作用,不仅参与了新陈代谢废物的排泄,还参与了水分的平衡调节,以及免疫系统的运作。
鱼肾能吃吗?
能,其实鱼的内脏有一部分是可以食用的,如我们比较熟悉的鱼籽、鱼泡、鱼肠、鱼肝、鱼白等,吃过火锅的人都知道,火锅店里面经常有单独的鱼内脏供我们选择,比较常见的有鱼蛋、鱼泡、鱼肠,这类鱼内脏都是我们餐桌上不可多得的美味;
肾脏病人可否吃鱼、虾、蛋、肉类食物?
你好!肾脏病人是可以吃鱼虾、蛋、肉类食物的!
很多人都知道,得了肾病时重要的是要限制蛋白质的摄入,这是因为,当肾功能不全时,蛋白质代谢产物排泄障碍,血尿素会积聚,可出现大量的蛋白尿。如果摄入的蛋白质的量过高,就会引起肾小球高灌注,高滤过,高压力,更加的加重肾小球血管的硬化,血压升高、促进肾功能的恶化。为了降低血尿酸的生成,减轻肾脏负担,所以主张低蛋白饮食。
肾脏病人限制蛋白质摄入有几个关键点,要注意:
第一、低蛋白不代表一点富含蛋白质的食物都不能吃,是要供给基本的优质蛋白质的摄入,这是因为肾脏病人在代谢中会有蛋白质大量丢失,因此在这当中,尽量减少植物蛋白的摄入量,供给优质蛋白质如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、虾、鸡肉等,也可以适量的选择大豆蛋白。
第二、在肉食类中,要避免摄入肥肉、加工肉食类食品,比如:午餐肉、火腿肠、腌肉 、熏肉等。
第三、蛋白质适宜的供给量应是0.8-1.0g/(kg.d)(对于慢性肾功能衰竭就需要根据代偿期的分期再来适当的降低)
第四、蛋白质的摄入量中,畜禽肉的摄入每天的量<75克为宜,烹调方法要少油少盐,避免煎炸、腌制熏烤。
肾脏病人应该可以适当吃鱼、虾、蛋、肉类。关键是把握好吃的量,和质量,加工类就不要吃了。第二是平衡饮食,不暴饮暴食,三餐一挂合理。第三是时常到医院检查,对病状动态掌握,然后zl调理
我是肾衰竭三期患者,目前鱼、蛋和肉都在吃,只是控制吃法和量。蛋基本只吃蛋白,肉控制每天二两,坚决不吃腊肉和卤肉。鱼支持新鲜活鱼。而虾基本不怎么吃,偶尔一次吃一两只。
鱼虾类食物,有的肾脏病人自觉不吃,认为对肾不好,其实,此类食物为优质蛋白,在有过敏性疾病如过敏性紫癜,紫癜性肾炎时因怀疑异性蛋白过敏或有鱼虾过敏史者须慎用,一般是不需禁忌的。
鱼、虾、蛋、肉类食物含丰富的动物蛋白,是人体细胞、组织主要的构造材料,对人体十分重要,进食含蛋白食物后肝脏分解,肾脏排泄,所以当肾脏功能下降时,要适当减少蛋白入量,以既满足人体代谢营养需要,又不增加肾脏负担为原则。有的患者肾脏病并不严重而不敢吃蛋白,或病情需限蛋白时而不在乎都是不正确的。