小葱饺子馅怎么调最好吃？
第一准备食材。准备好鲜嫩的肉馅儿。其次，准备香葱一把。把香葱切碎。准备一片儿姜。切成姜末放到肉馅里。生抽，盐，五香粉食用油和耗油打入鸡蛋，搅拌。顺时针搅拌后即可。活好的面团不要太硬。擀好面皮就可以包饺子了。
猪肉大葱饺子馅怎么调？
食材：猪肉350克，长条大葱5棵，香菇三个，鸡蛋一个，生姜15克。饺子皮500克。
做法：猪肉切块，生姜切丝，一块放入绞肉机中，打成肉馅儿取出。大葱剥好洗净中间剖开，先切细丝，再切成末。香菇去根洗净切成小丁。
把猪肉馅儿放入盆中，加入大葱末、香菇丁，加适量精盐、白糖、五香粉、花椒粉、蚝油、生抽、老抽、料酒，打入鸡蛋，加一条匙花生油，顺一个方向用力搅拌，搅拌均匀好静置十分钟。
取饺子皮依次包好饺子，水烧开后倒入锅中，煮开后加两到三次冷水，再煮开马上关火，美味饺子即可出锅了。
原料
面团：面粉。馅料：猪肉泥(用刀剁碎口感好)、大葱、姜片、八角、花椒、生抽、老抽、盐、花生油、香油、香菜、料酒（多加）。
大葱水饺做法
1、将面粉和成稍软的面团，放入容器中盖湿布或者保鲜膜饧30分钟。
大葱饺子馅调法：
500克猪肉、绞碎用花生油姜末适量盐老抽调匀，要求往一个方向搅动，放100克大葱，老抽、盐、料酒、胡椒粉、香料适量，然后伴匀好包起来。
还有一种更好的就是把鸡蛋炒熟做成饺子皮，把肉和西红柿切碎炒熟，用做好的鸡蛋皮包上切块的西红柿和肉，在放入锅中煮，可以是火锅的，也可以是家常的，吃起来真是一种享受！
猪肉馅大葱包饺子，味道非常鲜美，首先买上一斤的肉把肉剁成馅儿，剥上两颗大葱，剁成沫。
在猪肉馅里打上一颗鸡蛋，放一些食用油，放一些盐，五香粉，鸡精酱油等调料，把剁好的葱沫撒在猪肉馅表面，就可以包饺子了。
猪肉大葱饺子馅的做法配料？
把猪肉和大葱、姜直接加绞肉机，绞成大葱肉末，也可以自己剁，但大葱和姜一起和猪肉剁比较好一些，特入味，一般大葱和猪肉的比例是3；7，这样味道已经够味了
倒出肉泥加五香粉、生抽、蚝油、鸡精、盐拌均匀
加一大勺熟的菜籽油，搅拌均匀以后，切记切记，全程要顺一个方向搅。不管你是左撇子还是右撇子。都要顺一个方向搅打。搅的时间和口感成正比的。
腌制一会入味，这样好入味，由于新鲜大葱水分比较多，肉泥就不用打水了
先把买回来的猪肉洗净切碎，用绞肉机把他绞碎放入各种佐料腌制，再把大葱洗净，用绞肉机打碎或在肉馅里搅匀最好腌制一个小时以上，这样饺子馅就可以入味，更显得特别的饺子馅好吃这种饺子馅儿烙馅饼也特别的好吃哦，大家按时的话，可以向我说的这个方法做
主料：猪肉二斤，大葱100克，调料适量。
步骤一，把猪肉洗净控干水份，然后剁碎。
步骤二，锅里放一点水，把姜片花椒胡椒粒少许盐煮一分钟，捞出调料，倒出料水，慢慢倒入馅中顺一个方向不停的绞动。
