番茄鸡蛋面是怎么做的？
把准备好的配菜切好备用，切好的配菜放入锅中炒，炒香后加入准备吃调料调味，最后加入面条和西红柿煮熟就可以了。
配菜切好备用
将准备好的西红柿分别切成块和丁，火腿肠切片备用，再准备一些香菜段。
锅中炒配菜
起锅先将切好的西红柿丁倒入锅中，翻炒出汁，再放入准备好的葱颗粒，适量姜片和适量十三香。
锅中加调料
锅中加入适量生抽和适量的蚝油，炒出香味后加入适量清水，再加入两勺盐调味，水还没烧开之前打入两个鸡蛋。
✨番茄鸡蛋面以下是做法：
所需材料：
2. 鸡蛋2个
3. 番茄1个
4. 葱姜蒜适量
6. 油适量
西红柿鸡蛋蒸饺怎么做？
材料：生粉、西红柿、鸡蛋、水、调味品、
做法步骤
2，把鸡蛋放到锅中翻炒均匀，把西红柿去皮切成丁;已经翻炒好的鸡蛋和西红柿放到一起加入调味品搅拌均匀。
3，已经醒好的面团把他们分成等份小块，擀成饺子皮
步骤 1
面粉和淀粉按3:1的比例混合（不一定严格按照此比例，淀粉可适量多点）。
步骤 2
倒入烧开的热水（本人感觉热水从面中间位置倒入比较好感觉面的软硬程度😊😊），用筷子搅拌面粉至一团，然后揉面团，软硬程度比用手捏面包那样的感觉再硬一点，然后静置15-20分钟。
步骤 3
煎鸡蛋，将鸡蛋剁成小块儿，同样切西红柿，将西红柿切成小丁（尽量小一点），将两者混合搅拌，放入盐、香油（可加入味精）。
步骤 4
1.准备300克面粉用热水和面 搅拌至续状 用手揉成光滑的面团醒发备用
2.准备西红柿3个 鸡蛋5颗 葱 半颗
3.西红柿表面刮十字刀开水去皮 鸡蛋打入碗中搅拌 倒入锅中炒熟 到出切碎放凉备用
4.西红柿去皮切碎 用滤网把汁过滤 不要完全过滤到 倒入大碗中鸡蛋倒入 葱切碎倒入 倒入少许耗油 少许盐 (盐到包的时候在放防止出汤)
5.蒸锅倒水烧开 笼屉铺好
6.把和好的面拿到面板上轻揉记下即可 揉成长条 分好等量的面剂 擀面皮包上提前备好的馅料
7.上锅蒸8分钟 美味的西红柿鸡蛋蒸饺做好了
将西红柿头部划一个十字花用开水烫过。可以将西红柿皮去掉。然后切成小块备用，鸡蛋打到碗里了搅拌均匀下热油锅炒成鸡蛋碎，放调味料将西红柿和鸡蛋活成馅，然后就可以包饺子了。
溏心番茄蛋正宗做法？
首先，将番茄切成小块。在锅中热油，加入番茄略炒。加水煮开后，放入适量盐和糖，再把打好的鸡蛋液慢慢倒入锅中，轻轻搅拌，待蛋花凝固。最后加入少许醋和葱花即可。这是溏心番茄蛋的正宗做法，将番茄和鸡蛋糅合，口感鲜美，色泽鲜艳，营养丰富。适宜家庭、食堂、餐厅等各种场合食用。
