冬菇肉馅饺子的做法大全

1. 如何做冬菇猪肉饺子？

如何做冬菇猪肉饺子？

冬菇猪肉饺子的做法如下：

冬菇提前用温水泡发，猪肉剁烂，冬菇切碎，葱切葱花。

加入淀粉、糖、盐、油、鸡蛋、生抽、淀粉，按一个方向搅拌均匀。

放适量馅在饺子皮上，饺子四周粘点水，包成饺子。

冷水下锅蒸15分钟。

以上就是冬菇猪肉饺子的做法，您可以尝试一下。

第1步.把猪肉洗干净切片，然后剁碎成肉泥。好了后就放置在盘里备用。

第2步.冬菇洗干净后挤干水分，然后先把冬菇切片再切丝再切丁，弄好后放盘子里搅拌下就好了。

第3步.把冬菇倒进猪肉里，再打个蛋，再放配料进去搅拌均匀，放置2小时以上腌制。好了就可以拿饺子皮来包饺子了。