你们吃过或者包过番茄鸡蛋饺子吗？
您好，我是山东爱笑哥，很高兴能回答您的问题，番茄鸡蛋饺子在东北、山东一带有。主要材料是面粉、西红柿、鸡蛋，我也吃过也包过，味道非常鲜美，煮出后颜色也非常好看。
番茄鸡蛋馅水饺
可以自己和面，也可以在超市直接买饺子皮回来。重点来说说番茄饺子馅的做法。
饺子馅制作方法：
下一步，就是包饺子了，我只会一种就是元宝饺子。
饺子皮放入馅料后对折成半圆形，先将中间捏住，然后用左手从左边边缘开始向中间捏褶，右手从右边边缘开始向中间捏褶，饺子两半完全合上之后将边缘捏实弯曲呈元宝状。
包好再烧水下锅煮饺子就可以，番茄饺子不要煮太长时间，开锅两滚就可以了。
你好，我是于袋鼠，很高兴回答你的问题。
大家应该觉得西红柿鸡蛋饺子很怪吧？觉得应该没什么人吃过吧？哈哈哈，我吃过也包过。因为爱吃西红柿炒鸡蛋，所以突发奇想包着吃过。
我先说说口感哈。番茄鸡蛋的饺子吃在嘴里比较松软，汁水较多，口感酸爽，不用蘸醋了。不是说多好吃吧，对于喜欢吃素的朋友来说，多了一个选择。比较清爽解腻。
然后跟大家分享一下，我个人的做法:
2.准备西红柿切丁
3.炒鸡蛋丁
4.活馅
5.擀皮包饺子(包饺子应该会吧？如果实在不会，那你只能去超市看看有没有西红柿鸡蛋的饺子卖了)
大功告成！煮至飘起，就可以吃了。(如果你喜欢吃干的也可以蒸着吃)
友情提示:炒菜一定要少油，少盐。吃饭只能七分饱！
谢谢！很高兴能回答你的问题。
有很多的人可能只知道番茄炒蛋或者是番茄鸡蛋汤。估计从来也没吃过番茄鸡蛋饺子。但是我可以告诉你，我吃过而且还包过。味道特别独特和鲜美。 那我就在这里给你讲讲番茄鸡蛋饺子的制作过程吧。
第一步：要选用1.肉质比较厚实水分较少的番茄。2.一把当季小葱。3.准备6-8枚上好的柴鸡蛋。4.面粉若干将面粉加入食盐揉成面团醒40分钟。
第二步：将鸡蛋打入碗中，加入少量的盐搅匀起泡，起锅烧烧油，油温在六成左右倒入鸡蛋。等鸡蛋凝固，迅速搅拌，将成型的鸡蛋打散，时间不宜过长，迅速撑出留做备用。
第三步：将清洗好的番茄清洗干净，控水，将水分擦干，然后将番茄切成小丁丁状。留做备用。
第四步：将醒好的面团揉成圆条状，然后用刀切成一小块一下块的，将小块擀成中间厚周围的薄的圆形饺子皮备用。
第五步：1.烧水备用。2.将番茄和备用炒好的鸡蛋搅拌均匀，加入切好的葱花，加入适量的十三香、盐、再一次搅拌均匀。（这一步操作速度要快，防止番茄出水）
第六步：番茄鸡蛋馅做好后立马开始包饺子，切记子包饺子的时候用筷子挖馅，防止把番茄水包到饺子里。饺子包到20-30个立马下到开水锅中煮，每开锅一次加水少量，进行这样三次，饺子出锅。装入盘中。
有喜欢吃蘸料的，可以准备大蒜打沫加入生抽、醋、油辣子搅拌均匀。但是本人喜欢吃原汁原味的番茄鸡蛋饺子。咬一口番茄鸡蛋饺子，既有番茄的酸甜也有鸡蛋小葱的清香。让人吃了胃口大增。
以上是我的回答，不知道是否可以帮到你了，有机会你也可以去尝试做一次。
你好我是刘姐，很高兴回答你的问题，在回答这个问题之前先看了看大家的回答，百分之九十的人是没吃过番茄鸡蛋饺子的，我的回答是吃过，也包过，几年前我家孩子吃了这个馅做的饺子，就瞬间爱上了番茄虾仁鸡蛋饺子，番茄做馅其实并不难，只要掌握一个步骤就会成功，喜欢番茄味道的朋友们可以试试哦
锅里烧开水，把番茄放入烫裂口，解下番茄皮切成小丁，番茄最好选用水分偏小的，鸡蛋炒碎，虾仁切丁，一起放入盆中，放花生油，盐调味，把面团揪成小剂子，擀成圆形的饺子皮，把馅料放到饺子皮上，双手捏紧，饺子就包好了，锅里加水烧开，把饺子放入，煮开锅三次，饺子浮起就熟了
番茄鸡蛋面是怎么做的？
把准备好的配菜切好备用，切好的配菜放入锅中炒，炒香后加入准备吃调料调味，最后加入面条和西红柿煮熟就可以了。
配菜切好备用
将准备好的西红柿分别切成块和丁，火腿肠切片备用，再准备一些香菜段。
锅中炒配菜
起锅先将切好的西红柿丁倒入锅中，翻炒出汁，再放入准备好的葱颗粒，适量姜片和适量十三香。
锅中加调料
锅中加入适量生抽和适量的蚝油，炒出香味后加入适量清水，再加入两勺盐调味，水还没烧开之前打入两个鸡蛋。
✨番茄鸡蛋面以下是做法：
所需材料：
1. 面条（可选择自己喜欢的面条）
2. 鸡蛋2个
3. 番茄1个
4. 葱姜蒜适量
6. 油适量
西红柿鸡蛋蒸饺怎么做？
将西红柿头部划一个十字花用开水烫过。可以将西红柿皮去掉。然后切成小块备用，鸡蛋打到碗里了搅拌均匀下热油锅炒成鸡蛋碎，放调味料将西红柿和鸡蛋活成馅，然后就可以包饺子了。
1.准备300克面粉用热水和面 搅拌至续状 用手揉成光滑的面团醒发备用
2.准备西红柿3个 鸡蛋5颗 葱 半颗
3.西红柿表面刮十字刀开水去皮 鸡蛋打入碗中搅拌 倒入锅中炒熟 到出切碎放凉备用
4.西红柿去皮切碎 用滤网把汁过滤 不要完全过滤到 倒入大碗中鸡蛋倒入 葱切碎倒入 倒入少许耗油 少许盐 (盐到包的时候在放防止出汤)
5.蒸锅倒水烧开 笼屉铺好
6.把和好的面拿到面板上轻揉记下即可 揉成长条 分好等量的面剂 擀面皮包上提前备好的馅料
7.上锅蒸8分钟 美味的西红柿鸡蛋蒸饺做好了
步骤 1
面粉和淀粉按3:1的比例混合（不一定严格按照此比例，淀粉可适量多点）。
步骤 2
倒入烧开的热水（本人感觉热水从面中间位置倒入比较好感觉面的软硬程度😊😊），用筷子搅拌面粉至一团，然后揉面团，软硬程度比用手捏面包那样的感觉再硬一点，然后静置15-20分钟。
步骤 3
煎鸡蛋，将鸡蛋剁成小块儿，同样切西红柿，将西红柿切成小丁（尽量小一点），将两者混合搅拌，放入盐、香油（可加入[_a***_]）。
步骤 4
材料：生粉、西红柿、鸡蛋、水、调味品、
做法步骤
1，把生粉和水和成面团，醒发10分钟。
2，把鸡蛋放到锅中翻炒均匀，把西红柿去皮切成丁;已经翻炒好的鸡蛋和西红柿放到一起加入调味品搅拌均匀。
3，已经醒好的面团把他们分成等份小块，擀成饺子皮
