油煎饺子做法,油煎饺子做法的***窍门

1. 油煎饺子两面金黄怎么煎？

油煎饺子两面金黄怎么煎？

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碗中加入玉米淀粉、面粉、油、水，制成冰花液，锅中加入油，放入饺子，加入开水。

2

锅中水基本熬干时，加入冰花液，盖上盖子，用中小火，将冰花液熬干。

3

盘子扣在锅中，手按住盘子，将锅翻身，取出饺子，煎饺就做好了。