小白菜胡萝卜香菇饺子馅的做法？
小白菜胡萝卜香菇饺子馅，小***洗干净焯水切粹，胡萝卜洗净擦丝焯水焯水后再剁几刀，香菇洗净焯水切粹，然后三种菜放在一起搅拌，加油葱姜盐生抽搅拌，根据个人的口味还可以加入肉馅，那就更香啦。
***洗干净，剁成馅料，把水挤干，香菇用温水泡软后多洗几次，去掉泥沙，把硬的蒂剪掉，剁碎，挤干水分，葱姜少量剁碎，如果是素馅，把这几种馅料放在一个盆里，加入食用油、酱油、味精或鸡精搅拌均匀，注意搅拌时要朝一个方向搅动，在开始包饺子以前，加入盐和香油，再拌一下即可，加盐以后放时间长了，馅里会出水，不好包。
如果喜欢吃肉馅，买适量肉剁碎，或直接买肉馅，现将肉馅放在盆里，加葱姜末、食用油、酱油、料酒、搅拌后放几分钟，然后放菜、香菇、味精或鸡精，搅拌均匀，，在开始包饺子以前，加入盐和香油，再拌一下即可。你可以试试，祝你胃口好！
（图片来源网络，侵删）
香菇与什么青菜搭配做饺子馅？
材料
面粉，香菇，油菜，大葱，盐，鸡精，料酒，甜面酱，熟油，芝麻香油。
制作方法
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2、将发好的香菇切成碎丁待用。
3、将切好的油菜、大葱和香菇放在盆里加盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、芝麻香油适量拌匀，然后包好。
（图片来源网络，侵删）
香菇洗干净切丁，胡萝卜冼净去皮切碎，芹菜洗净下开水锅焯10秒，捞岀切碎
鸡蛋炒熟切碎，香菇丁，胡萝卜碎，芹菜碎一起搅拌均匀，放姜沫，葱沫，十三香，蚝油，香油，盐，鸡粉调味搅拌均匀美味的饺子馅
