怎么做白菜三鲜馅饺子？
用料：香油适量；盐 15克；葱 1根；姜 3片；花椒 10粒；八角 2个；生抽 1勺；老抽 1勺；胡椒粉 5克；十三香 1/2勺；鸡粉 1/2；花生油 50克；鸡蛋 1个；猪前腿肉 500克；蚝油 1勺；圆白菜 1颗；面粉 500克。
步骤 1
（图片来源网络，侵删）
步骤 2
晾凉的花椒水分三次打入肉馅儿中顺一个方向搅拌至肉馅全部吸收，加入老抽、生抽、胡椒粉、鸡粉、盐、蚝油、香油、十三香，打入一个鸡蛋搅拌均匀。
把面粉活好醒15分钟备用，鸡蛋两个搅拌炒熟切碎备用，大清虾处理干净切碎备用，然后把韭菜碎和虾仁碎鸡蛋碎混合一起办匀，加盐，蚝油，胡椒粉搅拌均匀。
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在剁好的***碎也放在一起办匀开始包饺子了。包好煮15分钟左右就可以了。
大白菜三鲜怎么做？
辅料：葱1段，姜2片，蒜1瓣
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调料：麻辣火锅底料1块，鸡汁2勺，酱油2勺，盐1勺，猪油1块
制作方法：
1. ***洗净，大一点的叶子竖切，小的直接用。买的有机***，有点像娃娃菜，味道更脆甜，挺不错的。
2. 粉条温水泡软。
3. 葱姜蒜切碎。
4. 热锅凉油，没有肉，挖了一块猪。
6. 放入***，炒软。
