包菜大水饺怎么做好吃，猪肉包菜大水饺的家常做法？
包菜猪肉饺子怎么做材料排骨1袋，3片姜，1段葱，1头大蒜，2汤匙生抽，1汤匙料酒，1/2茶匙糖，1/2茶匙盐，2汤匙淀粉，1袋面包糠做法1、将排骨斩成小块，洗净后充分沥干水分，放入盘中倒入料酒和生抽搅匀后，放入拍散的大蒜（少量）、姜、葱，用保鲜膜封好，腌制4个小时。
2、倒入干淀粉，搅拌均匀，使每块排骨上都被均匀的裹上了一层淀粉即可。
3、锅中倒入油，大火加热，待油八成热时放入排骨，炸20秒钟后，改成中小火继续炸约2-3分钟捞出沥干油。
4、炒锅中放入一点点油，改小火，放入面包糠和剩余的大蒜炒至金黄出香味后，放入排骨，盐和糖，再放入金飞红麻辣花生翻炒1分钟即可。
包菜黄瓜猪肉饺子馅的做法？
原料：猪肉、黄瓜、高筋面粉、大葱、姜、八角、花椒、精盐、生抽、蚝油、白糖、鸡精、香油、玉米油。
做法步骤：
第2步、八角和花椒用热水浸泡，盖好闷十分钟后晾凉备用。
第3步、猪肉剁成肉馅，加入姜末，再加入适量精盐，蚝油，生抽，白糖，鸡精，再分次加入花椒八角水，每次少加一点点，边加边搅拌，使肉馅充分吸收水份，直至肉馅表的粘稠有弹性，我大约用了小半碗水。
准备材料：面粉300克、凉水140克、猪肉馅200克、包菜半个，黄瓜2根、鸡蛋3个、盐适量、鸡精适量、香菜适量、食用油适量
做法：
1、将水缓慢的倒入面粉中，边加入边搅拌，用手和成软硬适中的面团，饺子皮面团要比做馒头包子的面团稍硬一些，盖保鲜膜醒发30分钟左右！
2、黄瓜洗净擦丝包菜切丝，用少量盐拌匀，逼出水份！
3、平底锅放入适量油，将鸡蛋打散炒碎，尽量炒碎一些！
1，包菜洗净焯水挤净剁碎。
2，黄瓜切片撒点盐刹水份后，十五分钟挤干再剁碎。
3，猪肉剁碎放盐、鸡蛋两个、生老抽、耗油、胡椒粉，葱姜，胡萝卜碎，香菜朝一个方向搅拌。
4，包菜黄瓜碎放豆、麻油拌后，再放盐拌匀后，和猪肉馅合在一起搅拌。
5，饺子皮擀好（也可以买现成的），包拌好的馅。色香味美
