韭菜海米饺子馅的做法?
非常简单。
简单将韭菜洗净切碎,加入适量的海米和酱油,再加入少量盐和食用油,搅拌均匀即可,是一道简单易学的饺子馅。
这道饺子馅还可以根据个人口味适当加入姜末、葱花等辅料,增加其风味;如果不喜欢韭菜,也可以换成其他的蔬菜,比如菠菜、胡萝卜等,做出自己喜欢的饺子馅。
首先要把韭菜洗干净,以后控干水分备用,然后起锅烧油,把剁碎了的海米用油炒一下,盛出备用,然后起锅烧油,再把两个鸡蛋打碎后,倒入锅内,给他炒熟,边炒边搅动,这样就成了鸡蛋碎,鸡蛋晾凉以后,把海米倒入锅中,把韭菜切成细末,放上食用油搅拌,然后再放上适量的盐搅拌!不要放别的太多的佐料,免得失去韭菜海米的味道
韭菜鸡蛋海米饺子特别好吃,先要把海米泡在水里,跑去咸味,然后鸡蛋打散炒熟,韭菜切沫,海米泡柔软了,不咸了就可以拌馅儿了,韭菜馅儿里放香油,放盐鸡精,,盐要少放因为海米还有一点点咸味的,馅拌好了,就可以包饺子了!
(图片来源网络,侵删)
主料面粉2碗韭菜250g海米1把木耳1把鸡蛋3个 辅料油适量盐适量味极鲜酱油适量鸡精适量
1.面粉揉成面团醒一会。
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2.木耳泡发洗净切碎。
3.海米用温水洗净,切碎
以下是韭菜海米饺子馅的做法:
(图片来源网络,侵删)
材料:
- 韭菜:250g
- 海米:50g
- 瘦猪肉末:150g
- 生姜:10g
- 蚝油:1勺
- 盐:适量
- 鸡精:1勺
- 料酒:1勺
韭菜鸡蛋虾皮饺子怎么做如何做?
韭菜虾皮鸡蛋水饺
原料:冷水面团600克、韭菜300克、鸡蛋3个、虾皮、葱、姜、盐、胡椒粉、味精、花生油、香油。
做法:
1、鸡蛋磕到碗里。
3、韭菜洗净。
4、木耳摘洗干净。
5、韭菜、木耳切碎放入盆中。