牛肉尖椒饺子馅的做法

1. 青椒牛肉饺子怎么做？
2. 牛肉芹菜青椒饺子馅的做法？

青椒牛肉饺子怎么做？

原料： 牛肉250克、面团500克、青椒15克

调料：盐3克、味精3克、糖10克、麻油3克、蚝油3克、胡椒粉、生油少许

美食做法

　1、青椒洗净，切成粒；

2、切好的青椒粒加入牛肉中；再加入所有调味料一起拌匀成馅；

3、取一饺子皮，内放20克的牛肉馅，将面皮对折；

答：牛肉馅中加油，盐，酱油，蚝油，十三香，葱姜未用筷子顺一个方向搅拌至粘稠上劲，青椒去籽和蒂切成碎丁，放入肉馅中搅拌均匀，面粉加水和成光滑的面团，醒十分在案板上做成剂子擀薄包进肉馅即可

牛肉芹菜青椒饺子馅的做法？

1、准备一把芹菜，摘掉叶子，一个青椒，清洗干净，放一边控一下水分。

2、准备一块牛肉，先用刀切成条，再剁成肉馅。

3、牛肉里放入盐、五香粉、酱油、葱姜末、豆油，往一个方向搅拌均匀。

4、沥干水分的芹菜和青椒切成细碎的末，放入牛肉馅里，搅拌均匀。

5、盆中加入2斤面粉，倒入1斤温水，搅拌均匀，揉成光滑的面团。