北瓜素馅饺子的做法

1. 北瓜素馅饺子没有葱怎么办？
2. 葫芦素馅饺子怎么做好吃，西葫芦素馅饺子的家常做法？
3. 素馅西葫芦饺子怎么做？

北瓜素馅饺子没有葱怎么办？

答：北瓜素馅饺子没有葱可以用洋葱即葱头替代。北瓜素馅饺子的做法很简单，将北瓜去皮去籽后用擦子擦成丝，放入少许盐杀出水份将瓜丝挤干，本应放大葱但如果没有可用葱头代替大葱，将葱头和姜切成碎末，鸡蛋炒成鸡蛋碎和北瓜葱姜放在一起再加入适量的蚝油，盐，香油，食用油，鸡精等搅拌均匀即可包饺子。

葫芦素馅饺子怎么做好吃，西葫芦素馅饺子的家常做法？

1、姜末8克，葱花10克，西葫芦丝200克擦丝，黑木耳20克切丝。

2、倒入西葫芦丝，盐2克，搅拌均匀腌制30分钟。

3、鸡蛋一个，打散，食用油5ML，倒入蛋液，小火炒熟，倒入葱花，翻炒均匀。

4、西葫芦挤出水，倒入鸡蛋，加入十三香5克，生抽5克，芝麻油15克，白砂糖5克，搅拌均匀，包饺子。

5、清水1.5L，大火煮沸，放入饺子煮熟即可

素馅西葫芦饺子怎么做？

食材：西葫芦，鸡蛋，胡萝卜，木耳，虾皮，葱花

做法：

1.取适量木耳，加一勺面粉，泡发，反复冲洗干净，切碎备用

2.西葫芦插丝，加一勺盐，腌制5-8分钟，攥干水分备用

3.鸡蛋搅拌成蛋液，倒入锅中炒成鸡蛋碎，盛出备用

4.锅中喷油，倒入胡萝卜丝，炒软盛出备用

5.将所有食材倒入大碗中，放入适量虾皮和葱花，加2勺鸡精，1勺盐，1大勺蚝油，2勺香油搅拌均匀，馅儿就做好了

6.准备好面皮包饺子，沸水煮至饺子潜伏，在煮3分钟就可以啦

素饺子葫芦！在西北人就叫番瓜，把西葫芦切成丝，撒点盐，完了把水拿手捏干，再给点放点青椒切成丝，包饺子的时候不要再撒盐啦，放点菜籽油搅拌均匀就可以，花椒粉要放重点，味道就更好！

配料：饺子皮、西葫芦、红萝卜、木耳、鸡蛋。

做法

1.西葫芦擦丝加盐杀出水分攥干、红萝卜擦丝焯水攥干水分、木耳焯水切成小丁状、鸡蛋炒熟凉凉切碎备用。

2.加盐、白胡椒、蚝油、香油搅拌均匀就可以包了，饺子皮擀薄包起来会比较好看

3.最后起锅水开点了两次凉水烧开装盘即