用豇豆怎么包饺子好吃?
豇豆作为馅料可以为饺子增添清爽口感,下面是用豇豆制作饺子的具体步骤:
材料:
豇豆、猪肉末、葱花、姜末、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、香油、饺子皮。
步骤:
1. 将豇豆去除两端,洗净后切成小段,放入开水中煮熟捞出,冷却后用刀切成末。
2. 将猪肉末倒入碗中,加入葱花、姜末、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、香油搅拌均匀。
豇豆馅饺子怎么做好吃?
1.先选择一把比较嫩的豇豆,如果豇豆太老的话,吃起来没有脆爽的口感,把豇豆去掉根蒂清洗干净。
2.锅中加入清水,再加入一勺食盐,把豇豆放入焯水。
3.把豇豆焯至六成熟,然后捞出放入凉水中浸泡一下,这样可以让豇豆颜色翠绿,口感清脆。
4.把焯好水的豇豆切成碎末,不需要太碎,这样吃起来会更脆爽。
盐、大葱、大蒜、姜、老抽、香油、料酒、鸡精、五香粉、花椒粉各适量
做法步骤
2. 葱,蒜,姜切末
3. 将葱姜蒜末及盐,老抽,料酒,五香粉,花椒粉,香油,鸡精各适量放入肉馅中拌匀,腌制20分钟。
4. 将豇豆洗干净放入热水中焯水3分钟,后捞出控干水分。将焯好的豇豆切成末,放入腌好的肉馅中拌匀。
5. 面粉放入适量温水,将面粉搅成絮状,和成面团,饧10分钟。
豇豆包饺子好吃吗?
好吃
新鲜上市的豇豆一掐嫩的出水,割点肉回家包饺子,纯手工打造地道的水饺,味道杠杠滴!
食材明细
饺子粉、猪肉、豇豆、生抽、生姜、料酒、蚝油、盐、调和油、香油、胡椒粉、淀粉。
豇豆包饺子是一种比较特别的饺子,口感清爽,营养丰富,但是是否好吃还是因人而异。如果你喜欢豇豆的味道,那么豇豆包饺子可能会很适合你的口味。此外,豇豆还有助于消化和排毒,对身体健康有益。如果你还没有尝试过豇豆包饺子,可以试着做一次,或者去尝试一下,也许会有意想不到的惊喜。
豇豆饺子当然好吃。豇豆的美味价值高,但却要趁正餐吃,白露节气后更是要抓紧吃,不吃就得过季,豇豆做馅,炖煮,炒炒,都是不错的选择,可以根据个人的喜好来做,特别是这款豇豆肉馅饺子,营养丰富,味道鲜美。
非常好的。
1.豇豆要焯水,在焯水的时候,要在水中加入一小勺食盐,这样豇豆会保持翠绿的绿色。
2.豇豆焯水后立马放入冷水中过凉,这样豇豆吃起来比较脆爽。
3.馅料中加入鸡蛋,可以很好的把食材融合在一起。
这样用豇豆做出的饺子营养丰富,口感清脆爽滑,另有一番风味,喜欢的朋友可以在家试试哟。
非常好吃。
豇豆包饺子是非常好吃的!因为豇豆具有清甜的口感和独特的香气,经过包裹在饺子皮中,再煮熟,味道更加美味可口。