一岁鳕鱼饺子怎么做好吃？
步骤 2
步骤 3
将主料混合一起，加入油，料酒，蒸鱼调料，鸡粉，盐，香油，少许白胡椒，加入一个生鸡蛋，按照一个方向不停搅拌
步骤 4
包好后尽快下锅
给14个月的宝宝用鳕鱼包饺子怎么做？
用鳕鱼包饺子给宝宝吃是不错的选择，鳕鱼营养丰富，肉质细腻适合宝宝吃。鳕鱼包饺子首先把鳕鱼皮去掉不用，再把鱼骨去干净鱼肉剁碎，放少量盐，宝宝酱油，再加点香菇虾皮粉，其他的调料不需放，宝宝不适合吃，然后搅拌均匀就可以包饺子了。
鳕鱼饺子正宗做法？
?调味料：糖6克，盐10克，芝麻油15ml，胡椒粉少许，葱姜各10克，清水100克
方法/步骤
1制作葱姜水：葱姜洗净切段、块，放入榨汁机中，倒入100克清水，榨完后过滤就成葱姜水。
2鳕鱼去皮、去刺，切碎，把切碎的鳕鱼和肥肉粒放在盆里。
3加入盐、糖、胡椒粉拌匀，再加入葱姜水拌匀（葱姜水要分次加入，顺同一方向搅拌上劲）。
4加入切碎的香菜末，加入芝麻油搅拌均匀，鳕鱼水饺馅就做好了。
5面粉中加入清水合成软硬适中并且光滑的面团（水要逐次加入）
（看俺和的面团——真正的三光呢：盆光、面光、手光）
鳕鱼陷饺子的做法？
1、水饺皮：小麦面粉300克，冷水180克；银鳕鱼馅：银鳕鱼400克，白肉粒100克，香莱少量。调味品：糖6克，盐10克，香油15ml，白胡椒粉少量，姜蒜各10克，冷水100克。制做葱姜水：姜蒜清洗切条、块，放进果汁机中，倒进100克冷水，榨完后过虑就成葱姜水。
2、银鳕鱼削皮、去刺，剁碎，把剁碎的银鳕鱼和白肉粒放到盆中。
3、添加盐、糖、白胡椒粉翻拌，再添加葱姜水翻拌（葱姜水要分批添加，顺同一方向拌和上力）。
4、添加剁碎的香莱末，添加香油搅拌均匀，银鳕鱼饺子馅儿就搞好了。
5、小麦面粉中添加冷水生成硬软适度而且光洁的面糊（水需多次添加）。
1、韭菜洗净控水。
2、夹鳕鱼柳解冻洗净。
4、加入约15克的水顺一个方向搅拌到上劲儿。
5、夹鳕鱼切碎倒入一边。
6、加黄酒去腥拌拌均匀。
8、韭菜切碎在盆子的一边，加入香油拌均匀。
9、然后把韭菜和鱼肉馅拌均匀，馅料就调好了。
10、面粉加220克水，和成光滑的面团饧半小时。
