烤小黄花鱼做法烤箱？
小黄花鱼 20条，料酒 15ml，孜然粉 3ml，胡椒粉 5ml，烤肉粉 15ml
1、小黄花鱼清洗干净，沥干水分。加入所有调料，抓匀腌制半小时。
2、烤箱上下火200°C提前预热，铺上锡纸的烤盘刷上食用油防粘，依次摆上腌制好的小黄花鱼，每支小黄花鱼刷上食用油，放入烤箱烤15分钟。
（图片来源网络，侵删）
3.中途取出，将小黄花鱼翻个面，翻面后刷上食用油，撒上孜然粉，放入烤箱继续烤10分钟即可
怎样用微波炉烤黄花鱼好吃？
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3、将碎蒜瓣撒在鱼上，再擦适量盐，倒一些酱油，抹一遍生粉。
4、黄花鱼放在碟子里，不包保鲜膜。
5、铺上锡纸，将鱼放进微波炉，上下火200度烤20分钟，烤至金黄，最后撒上葱花和蒜，再烤一分钟，
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主料：新鲜黄花鱼一条，
步骤：
将黄花鱼去掉鳞片，清洗干净后腹部切开，注意鱼脊不要切断，内脏清洗干净，鱼身切花刀
将切好的鱼放入容器内加葱姜丝、蒜末、料酒、耗油、生抽、盐、胡椒粉，加盖保鲜膜放入冰箱冷藏室腌制两小时，期间翻动一次以便均匀入味。
烤盘铺上锡纸，放入黄花鱼，鱼身底部放入葱姜丝、蒜末。
鱼身刷适量食用油。
烤黄鱼最正宗的做法？
用料
黄鱼 2条
腌鱼料：白酒，料酒，耗油，蒸鱼豉油，十三香，生料粉，花椒粉 适量
色拉油 少许
做法
黄鱼洗净，对半切开。为了方便，把鱼头直接去掉了。
腌鱼料抹在鱼的两面，抹匀，腌半个小时入味。
腌完以后，鱼的两面抹一点色拉油，撒上孜然粉，辣椒粉。
把鱼放到烤架上，上火，200℃烤20分钟。鱼熟以后，再用250℃烤5分钟，给鱼表面增加微微的焦。
