韭黄炒鸡蛋的正确做法？
准备食材：韭黄1小把，粉条1小把，鸡蛋3个，生抽2勺，耗油2勺，白糖1勺，盐1小勺。
3、然后把粉条用热水泡软在，这样可以让粉条更快熟。鸡蛋也事先打好。
做法一
食材准备
韭黄 250克土鸡蛋2个 盐 适量 鸡精 适量
1 鸡蛋加少许盐打匀，韭黄冲洗干净切成段。2 锅里热油，把打匀的鸡蛋倒入摊平。
3 将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。
5 煸炒到韭黄变软，将炒好的鸡蛋倒入锅中一起煸炒。
做法二
用料：鸡蛋 2个 、 韭黄 一把 、 盐 适量
做法：
1.准备食材
2.鸡蛋加盐打散，炒熟备用
3.再次加油热锅倒入韭黄，加少许盐
4.炒软之后加入炒熟的鸡蛋一起翻炒片刻即可出锅
做法如下
1、韭黄洗净切段备用，鸡蛋磕开加盐半勺打散。
2、锅中放适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液翻炒成型后盛出待用。
3、锅中留底油，放入韭黄翻炒至断生，加入炒好的鸡蛋翻炒均匀，放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。
步骤 1
韭黄洗净切段（水分不用控的太干），打2个鸡蛋
步骤 2
鸡蛋加盐打散，少放一点点，这一步不是调味，所以不要放太多，不然最后炒好会很咸，加少量清水或者料酒，这样炒出来的鸡蛋比较嫩，也可不加，看个人喜好
步骤 3
韭黄炒鸡蛋怎么炒好吃？
韭黄炒蛋不错的美食，比韭菜炒蛋好吃多了。韭黄脆嫩，洗干净后切成一寸左右的段，先煎蛋煎蛋，再放韭黄随后加上调料翻炒，不要炒太老了，影响口感，最后加上味精、鸡精、盐等调味品就可以出锅了。就上小啤酒，再拍个黄瓜，妥妥滴了，有美食尝鲜的来吧！
主料：韭黄1把，鸡蛋1个
做法：
1.锅中热油，倒入鸡蛋，马上搅散捞出。
2.放入韭黄炒至断生。
3.加盐，酱油。
4.搅拌均匀就可以出锅
主料: 韭黄120克， 鸡蛋2个， 洋葱1个
调料: 生抽1勺， 料酒 适量，白糖2克， 盐 适量，胡椒粉1克， 鸡精少许
做法：
1. 洋葱去皮后去掉根部，中间切一刀切成细条，韭黄洗净后切成段，鸡蛋打入碗中， 放少许料酒搅拌均匀。
2.锅中倒油，倒入蛋液，调小火轻轻翻炒，炒至鸡蛋金***，盛出备用。
韭黄炒鸡蛋的制作材料： 主料：鸡蛋150克,韭黄150克
教您韭黄炒鸡蛋怎么做，如何做韭黄炒鸡蛋才好吃 1. 将蛋打入碗内，放盐少许打散，下锅煎成薄蛋皮，切条；
2. 将韭黄洗净，切长段；
3. 花生油下锅烧热后，倒入韭黄炒两下，加入蛋皮，边炒边加盐、糖调味，炒好上碟。
韭菜炒鸡蛋，怎么做才好吃？
先把韭菜洗干净，切成段打上四个鸡蛋，炒韭菜，我不用切葱花，直接用韭菜包香就可以，韭菜爆香以后放上五香粉，然后把打好的搅均匀的蛋液倒在韭菜里边翻炒让韭菜和鸡蛋充分的融合，均匀的包裹在一起，这样炒出的韭菜特别好吃
