芋圆的做法蛋糕：芋圆美食的做法

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糯米粉、玉米淀粉、红薯淀粉等可以代替木薯粉，但是不同的用途要选择不同的粉代替。若制作冰皮月饼，如果没有木薯粉，可以用糯米粉、玉米淀粉等来代替。若制作芋圆，没有木薯粉，可以用糯米粉来代替。

可以用生粉、红薯粉、土豆淀粉、面粉等代替。

生粉、红薯粉、土豆粉、面粉等可以代替木薯粉。生粉是日常生活中经常食用的一种淀粉，可以代替木薯粉做芋圆或者做面皮，具有Q弹的特性。木薯粉加水遇热煮熟后呈透明状，口感带有弹性。

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1、芝麻麻薯包的做法材料：木薯粉、糯米粉、小麦粉、奶粉、牛奶、橄榄油、鸡蛋、黑芝麻、盐少许。做法：将牛奶、鸡蛋液倒在一起搅拌均匀。

2、元元生活小知识 2023-12-07 · 超过15用户***纳过TA的回答关注木薯粉可以做木薯布丁、木薯粥、木薯蛋糕、木薯面包、千层蛋糕（木薯粉版）、木薯粉木薯粉等等。

3、黄金糕：首先将400克热水、170克糖和100克椰浆粉混合，静置至温热后加入400克木薯粉搅拌均匀，晾凉。30克常温水融化酵母，并将酵母水和蛋黄倒入木薯粉糊中，搅拌均匀，过筛。

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1、芋泥麻薯杯材料：芋泥、木薯淀粉、脱脂牛奶。

2、芋头切块蒸熟，＋奶油、牛奶、炼乳、紫薯粉。倒入破壁机打成泥。木薯淀粉加糖、50g芋泥揉匀。倒入适量沸水（一点点加），揉成光滑的面团。搓成小丸子撒干粉防粘。

3、芋头切块蒸熟，料理机中加入蒸熟的芋头及其他芋泥中的食材一起打细腻即可。蛋黄加30克细砂糖隔热水打至蓬松发白，马斯卡彭室温软化搅打细腻，将蛋黄糊倒入搅打均匀。

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4、芋头切块冷水上锅蒸熟，加入2g紫薯粉，20g炼乳，20g纯牛奶，一起捣成泥即可，分成25g一个，共10份揉圆，芋泥馅就好了。