西葫芦芹菜饺子馅的做法?
西葫芦适量,芹菜适量,肉适量姜适量,葱适量,生抽适量,蚝油适量,油适量,鸡精适量
2肉加入生抽蚝油鸡精盐搅拌均匀腌制半个小时,加入西葫芦碎芹菜碎搅拌均匀
角瓜芹菜如何调馅好吃?
准备香油、面粉、西葫芦和芹菜,老豆腐,锅中加入适量的水烧热,然后倒进面粉,活成面团,用湿布盖好,放在那里备用。
西葫芦擦成丝,加入适量的盐,再把芹菜洗干净剁成碎末,老豆腐的水分控干压碎,把西葫芦里面的水分挤干,豆腐、芹菜、西葫芦搅拌在一起,加一些香油、盐、生姜做成馅料。
把饺子皮擀好,包入馅料,放到蒸笼里面蒸熟以后,搭配酱油、蒜末、香油等蘸水来吃,味道相当不错。
材料
主料:角瓜600g、芹菜400g、中筋面粉700g;
辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、细香葱适量、姜适量、鸡蛋3个
角瓜芹菜蒸饺
1面粉用温水和成柔软的面团,醒在一边。
2角瓜去头尾洗干净。
3擦成丝。
4用盐腌渍一下攥干剁碎。
角瓜(又称西葫芦)和芹菜搭配调馅可以制作出美味的饺子、包子等美食。以下是一种简单且美味的角瓜芹菜馅的制作方法:
材料:
1. 角瓜 1个
2. 芹菜 200克
4. 生姜 1小块
5. 大葱 1根
6. 生抽 1汤匙
7. 蚝油 1汤匙
要调制好吃的角瓜芹菜馅,可以尝试以下方法:
首先,将角瓜和芹菜切碎,加入适量的盐腌制片刻,然后挤去多余的水分。
接着,加入葱姜蒜末、鸡肉末或虾仁等喜欢的蛋白质来源,再加入适量的淀粉、酱油、料酒和胡椒粉调味。
最后,搅拌均匀后,用这个馅料包裹在角瓜或芹菜的外层,蒸煮或炸至熟透即可。这样制作出来的角瓜芹菜馅口感鲜嫩,味道丰富,非常美味。
将角瓜和芹菜切成细丝,放入碗中,加入盐、鸡精、料酒、生抽、香油、姜末、蒜末、胡椒粉等调料,拌匀腌制30分钟左右。
将腌制好的角瓜和芹菜捞出,挤去多余的水分,加入猪肉末拌匀即可。
芹菜角瓜猪肉饺子馅的做法?
角瓜洗净把瓤挖出来擦丝,用盐腌一下,然后挤出水份,剁碎备用。
猪肉馅调一下,放葱姜,盐味精,生抽,十三香,水打一下馅,打好后把菜放进去搅匀即可
角瓜芹菜蒸饺最正宗的做法?
材料
主料:角瓜600g、芹菜400g、中筋面粉700g;
辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、细香葱适量、姜适量、鸡蛋3个
角瓜芹菜蒸饺
1面粉用温水和成柔软的面团,醒在一边。
2角瓜去头尾洗干净。
材料
香油,面粉,老豆腐,西葫芦、芹菜
做法
1、锅中加入适量的水烧热,然后再倒进面粉当中,活成面团,用湿布盖好,备用
2、西葫芦擦成丝,加入适量的盐,然后再把芹菜洗干净剁成碎末,老豆腐的水分控干压碎
3、把西葫芦里面的水分挤干,豆腐,芹菜,西葫芦搅拌在一起,加一些香油,盐,生姜做成馅料
4、把饺子皮擀好,包入馅料,放到蒸笼里面蒸熟。
5、搭配酱油,蒜末,香油等蘸水来吃,味道是相当不错的。