青菜猪肉饺子馅的做法?
2、干香菇泡发后用热水冲洗干净,然后再用开水浸泡,泡好后水晾凉留用。
3、青菜洗干净后入开水锅烫一下捞出冲凉沥水。
(图片来源网络,侵删)
5、先将留用的泡香菇的水一点点加入猪绞肉中,朝一个方向搅拌,分多次少量加,至全部吸收后调入五香粉、白胡椒粉,加生抽、老抽,搅拌匀再调如胡麻油和香油拌匀。
怎么做青菜肉的饺子馅?
准备主料食材
(图片来源网络,侵删)
2/9青菜去老叶洗净,沸水中氽一下,捞出。
青菜切碎,挤出多余菜汁。肉米中放入料酒、盐、挤出的菜汁顺时针方向搅拌,直到成糊状后。
5/9放入青菜,并加油、小葱、盐、糖拌均匀取适量的馅放在饺子皮上。
(图片来源网络,侵删)
7/9把饺子上下皮捏拢。
青菜猪肉水饺最正宗的做法?
1、准备青菜、大葱、香菇。
2、干香菇泡发后用热水冲洗干净,然后再用开水浸泡,泡好后水晾凉留用。
3、青菜洗干净后入开水锅烫一下捞出冲凉沥水。
4、香菇挤干水分切碎,青菜和大葱都
5、先将留用的泡香菇的水一点点加入猪绞肉中,朝一个方向搅拌,分多次少量加,至全部吸收后调入五香粉、白胡椒粉,加生抽、老抽,搅拌匀再调如胡麻油和香油拌匀。