茼蒿素馅饺子做法?
先把买回来的新鲜的茼蒿清水干净控水,然后,在炒几个鸡蛋,炒时直接把鸡蛋用铲子翻碎点,后期就不用切了,泡点木耳,接下来,把控好的茼蒿切沫,泡好的木耳,切丁,放去盆中,加入切好的茼蒿,鸡蛋,放入,盐,鸡精,油,拌拌就好了
材料:茼蒿 500g,豆腐 250g,香菇 茶树菇 250g
做法:
1、茼蒿洗净切碎放盐沙水挤出多余水分,白豆腐用手抓碎,菌菇泡发切小丁。
2、锅里倒油,放入豆腐碎煎会,然后放入菌菇丁翻炒均匀关火晾凉。
3、所有处理好的食材放入盆中,加入一勺生抽 一勺素蚝油 一勺老抽 适量盐 一勺胡椒粉 一勺十三香 一勺蔬之鲜,最后放入一勺芝麻油搅拌均匀即可。
4.饺子皮可以自己擀,也可以直接买现成的,这里我就直接去市场买的现成的饺子皮,因为他们家也是自己手工做的,取一块饺子皮,用勺子挖一勺馅料,按照自己喜欢的方式包成饺子,直到把所有的饺子全部包好。
1.首先准备好所有的食材,将新鲜的茼蒿清洗干净,然后烧一锅开水,把茼蒿放进去,加入1勺盐,翻焯一下水,差不多半分钟就可以了,捞出来沥干水,然后把茼蒿切碎,放入一个大盆里面备用。
2.把鸡蛋打入碗里,用筷子搅拌均匀,起一口平底锅,里面放入适量的食用油,把搅拌均匀的鸡蛋倒进去,用筷子翻炒成鸡蛋碎,可以稍微炒老一点点,这样吃起来会更香些。
3.把炒好的鸡蛋碎放入茼蒿里面,再把切好的葱花加一把进去,适量的食用油,盐1勺,耗油适量,鸡精适量,然后用筷子搅拌均匀。这里加入适量的食用油,是为了能更好的锁住食材里面的水分,这样吃起来口感更加的多汁鲜美。
主料:小麦面粉(400克)猪肉(肥瘦)(150克) 茼蒿(1000克)
类别:快餐/主食 健脾开胃调理 利尿调理 滋阴调理
制作方法
1.茼蒿洗净,切去根部,再放入开水中氽烫发后,捞出,放入冷水中冷却,切成粒;鲜猪肉洗净剁成肉馅。
1. 茼蒿素馅饺子的做法是可以找到的。
2. 因为茼蒿是一种常见的蔬菜,它富含营养,而且具有独特的香味。
制作茼蒿素馅饺子的做法相对简单,一般需要将茼蒿切碎,然后加入适量的调料和其他蔬菜,搅拌均匀后即可包入饺子皮中。
3. 茼蒿素馅饺子的做法可以根据个人口味进行延伸,例如可以加入其他蔬菜或者调料来增加口感和味道的丰富性。
此外,还可以尝试不同的饺子皮制作方法,如手工擀皮或者使用现成的饺子皮。
总之,茼蒿素馅饺子的做法是灵活多样的,可以根据个人喜好进行创新和变化。