芹菜青椒饺子馅的做法?
1.
首先准备芹菜150克,青椒150克,葱15克,肉末150克。
2.
3.
准备一个干净的盆子,里面放入肉馅150克,芹菜末150克,再加入葱花15克,姜末15克,白糖五克,食用盐15克,鸡精15克,生抽15毫升,料酒三毫升,蚝油15毫升。
4.
怎么和青椒芹菜的饺子馅?
原料:面粉、水、盐、猪肉馅、芹菜、甜椒、葱、花椒粉、生抽、料酒、香油、鸡精、油。
做法步骤:
第1步、备好食材。
第2步、芹菜洗净焯下水,放冷水中再冲洗后。
第3步、捞出。
第4步、切碎芹菜和甜椒。
第5步、肉馅中放葱花及所有调料。
第6步、拌匀。
第7步、加入攥去水分的芹菜和甜椒碎拌匀。
青椒芹菜饺子馅的做法:
1、主料:瘦肉200克、芹菜100克、青椒50克、蒜瓣4个、葱10克。
2、辅料:玉米油2汤匙、盐1/2茶匙、五香粉1茶匙、酱油1汤匙、芝麻油1汤匙、辣椒粉1茶匙、鸡精1/3茶匙。
3、食材洗净,将肉、芹菜、青椒、葱分别切碎,将蒜头剥皮后切成蒜泥。
5、加入肉末、青椒末翻炒4分钟。
6、然后盛出,加入芹菜和葱,再加入盐、酱油、芝麻油、五香粉、辣椒粉和鸡精充分拌匀,即可做成饺子馅。1、肉馅加水的时候要一点点加入,边加边沿一个方向搅打上劲儿;2、不喜欢吃芹菜叶可以把芹菜叶摘掉,不过我觉得芹菜叶比较有营养,现在都不摘;3、芹菜是感光蔬菜,吃了晒后容易长斑,所以尽量不要在白天吃。
芹菜和青椒猪肉馅的饺子做法?
主料
面粉2碗
芹菜1棵
甜椒(不辣)1个
肉馅2两
辅料
水适量葱末1口碟姜末半口碟油半碗盐适量酱油适量五香粉适量鸡精适量
步骤1
芹菜去叶洗净、青椒洗净去核备用,准备好肉馅(最好肥瘦相间的)。
步骤2
原料:
猪肉、香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐、芹菜、青椒。
馅料做法:
1、将猪肉剁成泥,一点点加入约两勺水,加入香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿;
2、芹菜、青椒洗净;
芹菜和青椒猪肉馅的饺子做法?
把芹菜洗净控干水分后切细,把青椒去籽后洗净切细沫,猪肉剁成细沫,葱,姜切成细沫,这几样拌在一起浇入熟油,放上盐,花椒粉,混合调料面,生抽,搅好尝味后就可以包了。
将葱、姜、芹菜切成碎末。
2.将五花肉剁成肉沫,放进容器里,打入一个鸡蛋,放适量料酒,一个方向搅拌;同将放入适量的花椒水搅匀。
3.加入适量生抽、老抽、盐、味精,继续一个方向搅匀。
4.将芹菜切成末。
5.倒入芹菜,再加入葱、姜,一个方向拌匀。
1、先把芹菜切成3mm左右的小段,千万别用水焯,否则就没芹菜味了;
2、其次青椒,如果怕青椒辣,就把中间的辣椒筋去掉,或者用热水焯一下。如果不怕辣,可直接切成小段;
3、肉馅可用五花肉,带点肥肉味道香。如果时间充分,可以先喂好馅,馅内放油,盐,葱花沫,姜沫,五香粉,葱蒜沫。半小时就差不多了;
4、最后再把青椒和芹菜段放进去一起搅拌。
牛肉芹菜青椒饺子馅的做法?
1、准备一把芹菜,摘掉叶子,一个青椒,清洗干净,放一边控一下水分。
2、准备一块牛肉,先用刀切成条,再剁成肉馅。
3、牛肉里放入盐、五香粉、酱油、葱姜末、豆油,往一个方向搅拌均匀。
4、沥干水分的芹菜和青椒切成细碎的末,放入牛肉馅里,搅拌均匀。