素沙葱包包子的做法？
羊肉500克、沙葱500克、面粉1000克、花椒水适量、酵母10克、油、盐、花椒5克
主料：羊肉、面粉1000克
配料：熟植物油、盐、胡椒粉、胡椒粒水、酵母10克、面粉水500克
（图片来源网络，侵删）
步骤：
1. 在面粉中加入酵母和水，使面团光滑。盖上两倍于发酵的盖子（超过2小时）
2. 把羊肉和尾油剁成羊泥，或用切肉机做肉泥（不要磨得太多）。辣椒颗粒在冷水中浸泡约30分钟
（图片来源网络，侵删）
4. 沙葱去根，洗净沥干水，切末
5. 把羊肉和沙葱拌匀
（图片来源网络，侵删）
6. 均匀地加入胡椒粉和植物籽油，包装时加盐，使沙葱不易产水，馅汁多鲜嫩，营养不流失
使用的材料：
素沙葱包子做法：
1.将鸡蛋打散，然后加入胡椒粉和姜粉，再加入大量的盐，这应该够整锅的馅了——因为在沙葱上撒盐后特别容易出水，所以要把鸡蛋里的盐都集中起来。把油烧开，把鸡蛋煎一下——把鸡蛋倒进锅里，继续搅拌。
2.把沙葱切碎。
4.包饺子。
5.煮熟后，味道鲜美。
主料沙葱200g猪肉200g辅料油适量盐适量花椒粉适量酱油适量鸡精适量 步骤1.瘦肉分开切小块2.肥肉切小块入锅炸成油渣3.炸好的油渣4.沙葱切碎，瘦肉用搅拌机打碎5.放入切碎的油渣和有6.馅料里加入盐、花椒粉、酱油搅拌均匀7.发好的面分小剂子擀成皮包入馅料8.捏好的包子盖上湿布醒25分钟再入锅蒸25分钟
