莲菜饺子的做法?
原料:猪肉、莲藕、饺子皮、葱段、姜片、水、盐、老抽、蚝油、十三香、花椒粉、香油。
做法步骤:
第1步、猪肉切成块,用料理机搅碎。
(图片来源网络,侵删)
第3步、再搅进去葱姜。
第4步、加入十三香,花椒粉,盐,蚝油,老抽,味精调好味。再加香油拌匀,放冰箱冷藏一下,让调料更好入味。
(图片来源网络,侵删)
第5步、莲藕切小粒也用少许香油拌匀。
第7步、包成饺子。
(图片来源网络,侵删)
第8步、煮熟即可。
莲菜馅饺子怎么做好吃?
步骤/方式一
用料:五花肉500g,莲藕(即莲菜)500g,大葱2根,生姜1块,香菜1棵,饺子皮适量
,十三香、盐、鸡精、生抽、耗油、香油、醋、辣椒油、食用油适量,
步骤:准备好所需食材(肉馅是买好肉让人家现绞的,也可以回家自己剁碎)
步骤/方式二