羊肉红萝卜饺子馅的做法

1. 羊肉胡萝卜饺子馅正宗调法？
2. 羊肉胡萝卜饺子馅怎么做？
3. 最正宗的胡萝卜羊肉馅怎么调？

羊肉胡萝卜饺子馅正宗调法？

羊肉胡萝卜饺子馅正宗做法，把萝卜切碎，羊肉切碎，放入盐，鸡精，生抽酱油，熬好的植物油，十三香，加鸡蛋清搅拌均匀，这样做出来的羊肉萝卜馅子水饺汁炖柔嫩，美味可口。

做法步骤：

1/11羊肉切碎丁

2/11葱，姜切末

3/11别羊肉放入容器中

4/11加胡椒粉

5/11盐，鸡精粉

6/11生抽和味极鲜酱油各2汤匙

7/11老抽，食用油和料酒

8/11顺时针搅拌均匀 ，腌制一会

9/11胡萝卜洗净去皮，剁碎

羊肉胡萝卜饺子馅怎么做？

1、先准备好食材，羊肉200克、红萝卜1根。

2、面粉加入酵母和成面团，放温暖处发至两倍大。

3、羊肉剁碎，如图所示。

4、加入切碎的红萝卜和葱，如图所示。

5、加盐，酱油和淀粉搅拌均匀即可，如图所示。

扩展资料：

羊肉胡萝卜是可补身体，味甘而不腻，性温而不燥，具有暖中祛寒、温补气血、补肾壮阳的功效，胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

最正宗的胡萝卜羊肉馅怎么调？

材料：面粉500克，羊肉500克，胡萝卜3根，鸡蛋1个，盐，花椒，料酒，牛肉粉，酱油，胡椒粉，葱姜末，调和油

做法1.面粉里打一个鸡蛋、少许盐，加适量温水和成面团

2.羊肉浸泡冲洗干净

3.将花椒用水浸泡2小时以上

4.将羊肉剁陈肉糜

5.放入料盆，加点料酒去腥

6.将花椒水慢慢倒进去，边倒边搅拌

7.再一点一点加入清水搅拌至上劲

8.加点牛肉粉增鲜

9.倒入适量酱油10.加入少许胡椒粉提味11.加入葱姜末