怎样做白菜芹菜馅饺子？
材料主料：前槽肉馅500g、芹菜250g、大白菜150g、面粉1500g；辅料：五香粉5g、生抽3g、老抽2g、蚝油2g、花生油100g、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量芹菜***馅饺子1先将面粉揉成大小相等的面团，盖上保鲜膜，放一边醒着。
2将芹菜洗净，用水焯一下。
3***洗净后剁成馅备用。
4将焯好的芹菜剁成馅备用。
5取肉馅放盆中，加入葱、姜、五香粉、生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油。
8搅拌好的馅。
9把醒好的面团揉好切成小挤子。
10擀成饺子皮。11包成饺子。
主料：猪前腿肉馅、***、芹菜、鸡蛋
配料：葱、姜
方法
1芹菜连叶汆烫一下切碎，***切碎挤水。
2葱姜也切碎加上肉馅喝调料顺时针搅拌均匀
***芹菜饺子的做法？
***，芹菜，饺子做法非常简单，由于***或者芹菜作为馅料的时候会有很多的水分，一般情况下我们会把它切成小片或者小段，以后用盐腌制15分钟，然后用纱布挤去水分，剁成碎末，包到饺子皮里边下熟了
主料：芹菜700克、***300克、猪肉馅1000克、葱50克、姜20克
辅料：盐10g、 鸡精8克 、生抽3汤匙、 老抽2汤匙 、白胡椒粉5g 、芝麻油3汤匙、 鸡蛋4个
步骤1
芹菜***饺子 主料：猪前腿肉馅、***、芹菜、鸡蛋 配料：葱、姜 调料：盐、鸡精、白胡椒粉、生抽、老抽、芝麻油 芹菜连叶汆烫一下切碎，***切碎挤水
步骤2
葱姜也切碎加上肉馅喝调料顺时针搅拌均匀
步骤3
九个人的饺子大半盆肉馅
步骤4
妈妈坚持吃手擀皮，工程量也是极大的，于是擀皮这活归老太太了，饺子皮和面软一点好吃
芹菜切碎，***剁碎放盐杀出水份，提前泡好的粉条切碎，倒入老抽上色，再把芹菜和挤干水份的***倒进去，放葱姜蒜五香粉蚝油老抽生抽盐香油，锅里烧油油热泼到馅里搅拌均匀，再把和好的面搓成长条切成小剂子擀皮就可以包饺子了
和面不要太软，太软了饺子包了容易破皮。和好面醒在一边。
再去把***剁碎，有人喜欢把***里的水分挤走，但是我不喜欢这样，因为我觉得这样包出来的饺子干，水分不足，我喜欢吃水分足的饺子，只要最后再把***放进馅里，包饺子就不太会流汤，即便是饺子馅因为***出来的汤水太多，只要顺时针搅拌无数次就会被馅吃进去的。
然后剁碎猪肉油渣（本人爱吃油渣），放入***和一点水，顺时针搅动500下。
把醒好的面拿出来，擀皮，把***放入肉馅中，搅拌200次，包饺子，然后下锅煮
材料主料：前槽肉馅500g、芹菜250g、大***150g、面粉1500g；辅料：五香粉5g、生抽3g、老抽2g、蚝油2g、花生油100g、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量
1先将面粉揉成大小相等的面团，盖上保鲜膜，放一边醒着。
2将芹菜洗净，用水焯一下。
3***洗净后剁成馅备用。
4将焯好的芹菜剁成馅备用。
5取肉馅放盆中，加入葱、姜、五香粉、生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油。
