煎饺子蛋最正确的做法？
步骤 1速冻饺子大火蒸十分钟，蒸的饺子可以尽最大可能保持饺子馅儿的鲜，并且皮不容易破，蒸出来水晶剔透～
步骤 2热油，放入蒸的半熟的饺子，煎至两面金黄，倒入蛋液（注意：不要搅动蛋液，小火让其自动凝固）
步骤 3待蛋液成型，出锅。夹起一只饺子，连同蛋饼一起送入口中，饺子陷儿的汁在舌尖蔓延，最后留下鸡蛋的清香！
（图片来源网络，侵删）
煎饺子怎样做？
1锅烧热放少许油，把饺子摆上去，煎至底部变金***。
2淋入水淀粉，盖上锅盖，小火焖至收干水份结出冰花即可。（闷的时常大概7-8分钟，注意观察饺子有没有变焦）
3把圆盘扣在锅里的锅贴上,倒过来,把锅撤掉,整个锅贴就这样完成了。
（图片来源网络，侵删）
煎水饺怎么做？
步骤 1
锅加热后，鲜饺子（或者冰箱里面拿出来的饺子），放在刷了一层油的平底锅里面，排放整齐
步骤 2
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步骤 3
等饺子开了后，小火把水烧干，出锅
食材：猪肉250克、盐2克、鸡精1克、生抽1勺、蚝油1勺、香油1小勺、黑胡椒1克、大虾10只、葱花、鸡蛋3个、黑芝麻
做法：
1猪肉选三分肥七分瘦的，剁成肉泥，加入盐、鸡精、生抽、蚝油、香油、黑胡椒、葱花，一个方向搅拌上劲，放冰箱冷藏半小时
2大虾去头去壳，背部剪开，用牙签挑去沙线
3取一个饺子皮，包上一勺饺子馅，放上一只大虾，捏紧饺子皮，包成锅贴的样子
你好，煎水饺的做法如下：
材料：
- 水饺
- 油
- 水
步骤：
1. 把锅底涂上一层薄油，开火加热。
2. 把水饺平铺在锅底，保持间距，不要重叠。
3. 加入适量的水，水的高度应该略高于饺子底部。
4. 盖上锅盖，开中火煮约5分钟，直到水快干了。
