炒饺子的做法大全图解

1. 怎么炒饺子？
2. 炒饺子的做法潮汕？

怎么炒饺子？

1. 炒饺子的方法有很多，但一般来说，需要先将饺子放入已经加热的锅中，待水烧开后，再加一点油，炒到饺子底部变得金***。

2. 炒饺子时，需要注意火候和翻炒的力度。

如果火过大，饺子容易糊底；而火过小则容易炒不熟。

在翻炒时也不能太大力，否则会把饺子弄破。

3. 如果想让炒饺子更美味，可以根据个人口味添加一些葱姜、辣椒等调料，炒出香味后再放入饺子，会更具风味。

炒饺子的做法潮汕？

潮汕风味饺子的食材和调料

五花肉 400g

泡发香菇 100g

香芹 200g

菜脯（萝卜干） 100g

酱油 1茶匙

五香粉 2茶匙

潮汕风味饺子的做法步骤

第1步.将所有的主料切末。五花肉剁肉末，香芹切粒，香菇泡发切末，菜脯切细末。

第2步.1. 炒锅下油。加入肉沫，炒散至变白，加入酱油炒匀捞出备用。