华鱼炖豆腐的家常做法

1. 华鱼炖豆腐怎么做？

华鱼炖豆腐怎么做？

华子鱼炖豆腐的家常做法还是比较容易的，先将华子鱼去除內脏特别是头腮部这个部分氨味特重。

将处理干净的华子鱼焯水这步也可很好去除异味，豆腐也焯水去豆腥味。

然后热锅凉油待油温五成热下大块葱姜蒜爆锅，放海鲜酱油蚝油和少许盐加入华子鱼略煎后加入开水和豆腐炖制即可。