饺子醋蘸酱怎么做？
碗中加入20克蒜末，10克白芝麻，淋入一勺热油，植物油就可以，激发出蒜末的香味，接着就是调味了，加入10克苹果醋，2克食盐，5克生抽，具体数量，也可根据自家的口味来，有了苹果醋的添加，料汁会格外的好吃，吃过的人都夸奖。
水饺蘸料汁怎么调？
原料蒜5个.葱20克蒜蓉辣椒酱适量。陈醋.芝麻油.酱油.白醋适量。 I方法：首先准备几个蒜和两条葱，然后切丁放碗里。放入适量的蒜蓉辣椒酱，量的话看你喜欢多辣。加入陈醋.加一点白醋.酱油。最后加点芝麻油提香。把这些配料和葱蒜搅拌均匀就可以了。这样简单的饺子蘸汁做好了！
一，素菜饺子蘸料，首先首先将干辣椒切成两半，草果敲碎，一起放到碗中，加入适量的辣椒面，再把油烧热后倒入碗中，用筷子立即搅拌，想吃辣椒可以适当加入辣椒油，加酱油，一起混合调制
二，肉饺子调料，准备一个小碗，往里面加入酱油，味精，花椒粉一起混合加入少许辣椒油或生姜面，搅拌均匀即可，
饺子蘸料家庭版？
2、将蒜泥和葱碎放入碗中，加入适量辣椒粉和少许盐（这个根据个人口味啦，我的辣椒粉不辣，多放了些，呵呵）。
3、锅中放入适量油，小火炸香花椒捞出不要，将热油泼在辣椒粉上。
4、将陈醋倒入锅中加热至沸腾，倒入碗中。（加热醋的目的是让醋的口感更柔和）
原料：辣椒面、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、盐、鸡精、花椒粒、八角、陈醋、生抽各适量。
做法：取适量辣椒面、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、盐和鸡精放入调料碗，然后烧适量热油，放一小把花椒粒和一只八角炸香，捞出花椒粒和八角扔掉，把炸香的油倒入调料碗搅匀，再倒适量陈醋烧开，也倒入调味碗中搅匀即成，最后再根据个人口味放生抽调味。
饺子蘸料怎么做如何做好吃？
1.准备一个碗，加入适量的干辣椒面、加点岐山香醋搅拌均匀，加入岐山香醋可以避免辣椒面泼油的时候炸糊，也可以增加香味。
2.切点葱姜蒜末，准备点酥花生米碾成碎末一起放入辣椒面里，加入一勺花椒面，加入少许脱皮芝麻，放一边待用。
3.起锅烧菜籽油，下入葱段、姜片、洋葱、桂皮、八角、香叶、花椒，小火炸香，捞出料渣，将油的温度再次升高，烧至微微冒烟，分三次泼入辣椒面里面，边泼边搅拌。
4.调入适量盐、鸡精、味精，搅拌均匀，盖住闷一会儿，饺子煮熟，料碗中舀一勺炸好的这款辣椒油，蘸食即可。
食材 小葱、小米辣、大蒜、芝麻、花椒粉、辣椒粉、香菜末、盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油、醋
做法 根小葱，5个蒜瓣，2个小米辣分别切末放碗里，再1勺白芝麻.半勺辣椒粉.少许花椒粉拌匀
锅里倒油烧至冒青烟，立刻将热油浇入碗中拌匀。再3勺生抽.6勺醋.1勺蚝油.少许盐，糖，鸡精.1勺香菜调匀即可
