微波炉可以做饺子吗?
当然可以!只是不能做水饺,我在家屡试不爽~但也有可能在加热时涨裂,为防止汤汁四溅,可以在加热到一半时取出饺子用叉子扎几个眼儿。家里自己包饺子时若有露馅的,不便煮,有不值令起锅灶油煎,用微波炉处理最好不过了。
1、功能比较简单的微波炉:将速冻饺子摆在盘中,每个饺子之间要有些间隙,直接微波至熟(时间根据说明书中的介绍酌情掌握,我家的微波炉加热10个饺子大概5分钟就熟了),这样做出来的饺子介于蒸饺与煎饺之间的效果。
2、功能比较多的微波炉:可以作蒸饺、煎饺蒸饺:用微波炉专用的蒸盒,下面放入清水,上面放饺子,调至蒸菜档加热至熟(时间酌情掌握),即使蒸饺哦;煎饺:微波炉专用煎盘中放少许油,摆入饺子,调至烧烤档加热至熟,即是煎饺。
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微波炉煮饺子的方法?
2、饺子加水后盖盖,放入微波炉,微波炉开大火。
3、12个饺子大火5分钟水就开了,如果饺子多、水多则增加时间,随时观察煮饺子的水是否开。
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4、水开后马上改为中火,否则就溢锅了。12个饺子中火煮4分钟就熟了。
材料:
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- 饺子
- 水
步骤:
1. 在微波炉专用的玻璃或陶瓷容器中加入适量的水,约为饺子的一半高度即可。
2. 将饺子放入容器中,注意不要让饺子互相粘在一起。
3. 盖上盖子或用保鲜膜包裹容器,留出一定的缝隙,以便蒸汽释放。