正宗粉汤饺子做法？
将黄花、木耳用清水冲洗干净，浸泡至回软，葱姜蒜切碎，豆腐改刀，香菜切碎。
炒锅放油烧热，放葱姜蒜炒香，放辣椒面炒出红油。加三碗开水，放入豆腐。
土豆粉条200克，熟饺子300克，黄豆牙50克，菠菜100克，盐2小勺，味精，鸡粉，各少许。胡麻油30克，葱花10克，花椒面3克，
1.起锅放入胡麻油烧透，放葱花，花椒面爆香，下入黄豆芽翻炒，加水煮5分钟下土豆粉条，盐味精，鸡粉等再次沸腾下饺子和菠菜熬开出锅即克。
原料：羊肉馅水饺、凉粉、菠菜、木耳、黄花、西红柿、炸土豆片、香菜、葱、姜、蒜、精盐、味精、醋、植物油等。
做法:炒勺内放入少量植物油，用葱、姜、蒜炝锅后，依次放进羊肉汤、凉粉、木耳、黄花、西红柿、炸土豆片、菠菜、香菜等。锅开后，将汤带料一起倒入盛煮熟的羊肉水饺的汤碗里即成。
北方粉汤饺子的家常做法？
将黄花、粉丝、木耳用清水冲洗干净，浸泡至回软，葱姜蒜切碎，豆腐改刀，香菜切碎。
炒锅放油烧热，放葱姜蒜炒香，放辣椒面炒出红油。加三碗开水，放入豆腐。
，放入饺子，做好的粉汤，关火备用就可以了
陕北饺子粉汤做法？
原料：饺子、凉粉、黄花、木耳、豆腐、西红柿、盐、生抽、辣椒面、葱姜蒜、鸡精、香菜。
做法步骤：
第1步、将黄花、木耳用清水冲洗干净。
第2步、浸泡至回软。
第3步、葱姜蒜切碎，豆腐改刀，香菜切碎。
面粉加温水、边加边搅拌，搅成雪花状，再用手来回搓揉，揉成面团光滑，用一块干净的湿布盖上、饧20-30分钟
步骤2
韭黄洗净切碎、猪肉剁碎（我在市场买肉时叫肉铺伙计顺便把肉加工绞碎，方便、快捷）用一个盆子盛起馅料，加上半小盒的浓汤宝、少许香油、盐、搅拌均匀、腌制片刻
步骤3
擀皮：工作台撒些面粉（防粘黏），取出面团用擀面杖擀薄成一张大面皮，再用一个小不锈钢圈的边沿用力压下，就成了一个个饺子皮（大家别笑，我就是这么擀面皮的，其他方法不熟练。哈哈）
步骤4
所有饺子皮擀好
