青椒鸡蛋虾仁饺子馅的做法?
材料:
- 鸡蛋:2个
- 虾仁:150克
- 青椒:1个
- 葱末:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
步骤 1
步骤 2
首先把青椒切碎,开水焯三分钟,捞出入冷水中冲凉一下。取出放纱布中挤出多余水分,备用。鸡蛋打成蛋花(想要碎碎的鸡蛋花?秘诀在于油热后转小火蛋液全部倒入锅中,用筷子快速划圈不停搅动至凝成细碎的蛋花)放凉。
步骤 3
依次放入碎虾仁(或者虾皮),油,姜,胡椒,生抽,糖,香油,盐。搅拌均匀准备包饺子
步骤 4
材料:
200克鸡蛋
100克虾仁
1个青椒
步骤:
鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
西瓜皮虾仁鸡蛋水饺怎么做?
这款水饺的馅虽然普通,却都是利好食材——西瓜皮、鸡蛋、虾仁、木耳。可谓是营养丰富且均衡,功效多多,很保健,味道也相当不错。因为这款水饺馅的食材品种多,都列上菜谱名字太长,就简单称其为水饺吧。
材料
主料:木耳30g 、鸡蛋 2个、虾仁100g、西瓜皮500g 、小麦粉400g ;辅料:橄榄油适量、盐适量、酱油适量 、味精适量 、姜末适量 、芝麻油适量
西瓜皮虾仁鸡蛋水饺
1
西瓜皮刮去表皮的绿皮。
2
鸡蛋炒碎。
3
虾仁去虾线切成小块儿。
4
木耳泡发好切碎。
步骤1西瓜皮刮去表皮的绿皮。2鸡蛋炒碎。3虾仁去虾线切成小块儿。4木耳泡发好切碎。5瓜皮擦碎,挤出水。6用瓜皮水和成面团饧15分钟。7加橄榄油、酱油、味精、姜末将虾仁搅拌上劲,再加鸡蛋、瓜皮,木耳、盐、芝麻油。8搅拌均匀,饺子馅就好了。9将面团做成大小均匀 的面剂,擀成圆,作水饺皮。10水饺皮中间放馅。11前后片捏严,水饺就包好了。12煮锅加水,烧开,水饺入锅煮。13煮熟捞出 即可享用。
西瓜皮虾仁鸡蛋水饺怎么做?
这款水饺的馅虽然普通,却都是利好食材——西瓜皮、鸡蛋、虾仁、木耳。可谓是营养丰富且均衡,功效多多,很保健,味道也相当不错。因为这款水饺馅的食材品种多,都列上菜谱名字太长,就简单称其为水饺吧。材料主料:木耳30g 、鸡蛋 2个、虾仁100g、西瓜皮500g 、小麦粉400g ;辅料:橄榄油适量、盐适量、酱油适量 、味精适量 、姜末适量 、芝麻油适量西瓜皮虾仁鸡蛋水饺
- 1西瓜皮刮去表皮的绿皮。
- 2鸡蛋炒碎。
- 3虾仁去虾线切成小块儿。
- 4木耳泡发好切碎。
- 5瓜皮擦碎,挤出水。
- 6用瓜皮水和成面团饧15分钟。
- 7加橄榄油、酱油、味精、姜末将虾仁搅拌上劲,再加鸡蛋、瓜皮,木耳、盐、芝麻油。
- 8搅拌均匀,饺子馅就好了。
- 9将面团做成大小均匀 的面剂,擀成圆,作水饺皮。
- 10水饺皮中间放馅。
- 11前后片捏严,水饺就包好了。
- 12煮锅加水,烧开,水饺入锅煮。
- 13煮熟捞出 即可享用。
步骤1西瓜皮刮去表皮的绿皮。2鸡蛋炒碎。3虾仁去虾线切成小块儿。4木耳泡发好切碎。5瓜皮擦碎,挤出水。6用瓜皮水和成面团饧15分钟。7加橄榄油、酱油、味精、姜末将虾仁搅拌上劲,再加鸡蛋、瓜皮,木耳、盐、芝麻油。8搅拌均匀,饺子馅就好了。9将面团做成大小均匀 的面剂,擀成圆,作水饺皮。10水饺皮中间放馅。11前后片捏严,水饺就包好了。12煮锅加水,烧开,水饺入锅煮。13煮熟捞出 即可享用。
虾仁鸡蛋怎么做?
虾***有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含蛋白质20.6克,钙35毫克,特别适宜于老年人和儿童食用。常人食虾,也有健身强力效果。虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。虾仁Q弹的口感搭配上松软鸡蛋, 营养丰富,味道鲜美,做法也简单。 加入太太乐的虾仁炒鸡蛋到底有多“鲜”,快来试试吧。
1.准备原材料。
3.将鸡蛋打散。
4.加入些许鸡精调味料。
5.滴3-4滴太太乐宴会酱油,搅拌均匀。
6.放入虾仁一起混合。
7.锅中倒入适量油,烧至七分热后倒入鸡蛋虾仁液。
8.待蛋液半凝固时翻炒,撒入少许太太乐三鲜鸡精提鲜,按自己口味加入适量盐,撒入葱花,翻炒均匀即可。
9.装盘上桌。