豇豆饺子做法,豇豆饺子做法大全

1. 豇豆馅饺子怎么做好吃？
2. 豇豆虾仁饺子馅如何调？
3. 豇豆包饺子好吃吗？

豇豆馅饺子怎么做好吃？

1.先选择一把比较嫩的豇豆，如果豇豆太老的话，吃起来没有脆爽的口感，把豇豆去掉根蒂清洗干净。

2.锅中加入清水，再加入一勺食盐，把豇豆放入焯水。

3.把豇豆焯至六成熟，然后捞出放入凉水中浸泡一下，这样可以让豇豆颜色翠绿，口感清脆。

4.把焯好水的豇豆切成碎末，不需要太碎，这样吃起来会更脆爽。

5.把胡萝卜切成末和豇豆放一起。

主料

面粉适量，豇豆适量，五花肉馅适量

配料

盐、大葱、大蒜、姜、老抽、香油、料酒、鸡精、五香粉、花椒粉各适量

做法步骤

1. 原料（自己切的五花肉馅）。

2. 葱，蒜，姜切末

3. 将葱姜蒜末及盐，老抽，料酒，五香粉，花椒粉，香油，鸡精各适量放入肉馅中拌匀，腌制20分钟。

4. 将豇豆洗干净放入热水中焯水3分钟，后捞出控干水分。将焯好的豇豆切成末，放入腌好的肉馅中拌匀。

5. 面粉放入适量温水，将面粉搅成絮状，和成面团，饧10分钟。

豇豆虾仁饺子馅如何调？

豇豆虾仁是一道比较清爽的食材，而且口感细嫩，适合用来制作饺子馅。下面是豇豆虾仁饺子馅的调法：

材料：

- 豇豆：100克

- 虾仁：100克

- 香葱、姜末、蒜末各适量

- 盐、糖、料酒、味精、麻油、胡椒粉各适量

步骤：

1. 将豇豆洗净去蒂，放入开水中焯水备用。

2. 将虾仁剥去壳，去掉虾线，用清水洗净，待用。

3. 将焯过水的豇豆捞起，下冷水中冲凉，沥干水分，切成小颗粒。

步骤1

豇豆焯水2分钟,取出放入冰水,冷却后切小丁。 

步骤2 

虾仁切段放入鸡蛋一个、少许味淋、鱼露、白胡椒 

步骤3 

葱姜切末 

步骤4 

猪肉馅放入盐、糖、生抽、老抽、鱼露、蚝油、葱姜末、少量水,顺时针搅拌后,加入豇豆和虾仁,馅就调好啦～

豇豆包饺子好吃吗？

豇豆饺子当然好吃。豇豆的美味价值高，但却要趁正餐吃，白露节气后更是要抓紧吃，不吃就得过季，豇豆做馅，炖煮，炒炒，都是不错的选择，可以根据个人的喜好来做，特别是这款豇豆肉馅饺子，营养丰富，味道鲜美。

非常好吃。

豇豆包饺子是非常好吃的！因为豇豆具有清甜的口感和独特的香气，经过包裹在饺子皮中，再煮熟，味道更加美味可口。

此外，豇豆也富含营养，含有丰富的蛋白质、纤维和维生素，对身体健康也有益。

豇豆包饺子非常好吃。

1. 因为豇豆具有独特的口感和味道，能够为饺子增添特殊的风味。

2. 豇豆富含蛋白质、纤维和维生素等营养物质，与饺子的搭配可以提供丰富的营养。

3. 豇豆包饺子还能够增加饺子的口感多样性和层次感，让吃饭的过程更加有趣和美味。

好吃

新鲜上市的豇豆一掐嫩的出水，割点肉回家包饺子，纯手工打造地道的水饺，味道杠杠滴！

食材明细

饺子粉、猪肉、豇豆、生抽、生姜、料酒、蚝油、盐、调和油、香油、胡椒粉、淀粉。

好吃，先把豇豆洗净,摘掉老筋切成碎末,把大葱洗净切成碎,牛肉剔除白色的筋膜,将它洗净剁成肉碎,搭配豇豆,葱花撒些盐,胡椒粉,花生油,酱油搅拌均匀,接着将面粉加水和成团,揪成剂子擀成薄薄的面皮,包上馅料做成饺子煮就成了。