家常韭菜炒鱿鱼怎么做?
1、准备鱿鱼条、韭菜、葱姜蒜等食材。
4、把鱿鱼条放在开水中烫一遍捞出之后,在锅里放油烧热。
5、油热下入葱姜蒜片爆香,然后下入鱿鱼,倒入辣椒、韭菜以及碗芡等快速翻炒即可。
家常韭菜炒鱿鱼怎么做?
1、准备鱿鱼条、韭菜、葱姜蒜等食材。
2、在一个小碗里放入味精和盐,少许胡椒粉和适量黄酒。
3、放一汤匙水淀粉搅拌后,把一半葱丝、姜丝和蒜放入碗中。
4、把鱿鱼条放在开水中烫一遍捞出之后,在锅里放油烧热。
5、油热下入葱姜蒜片爆香,然后下入鱿鱼,倒入辣椒、韭菜以及碗芡等快速翻炒即可。
最后,出锅后要及时吃,这道菜冷了以后就不好吃了。
好吃吃!韭菜炒鱿鱼怎么做好吃?


第2步、鱿鱼切一字花刀,再切成丝。

第3步、炒锅加水烧开,放少许白酒,放入鱿鱼丝,烫30秒捞出投凉。

第4步、将焯过水的鱿鱼丝冲洗干净,控干水分备用。
首先把鱿鱼切成小碎块,然后再把韭菜切成一寸长的段起锅烧油,把鱿鱼放入锅里翻炒,翻炒之后加入各种调料,再放点水盾开之后加盐,再把韭菜放里扁炒一下就可以捞出来了,再放点味素就可食用
鲜鱿鱼200克,韭菜300克,红椒15克,盐10克,味精5克,白糖5克,料酒5克,胡椒粉5克,香油5克
做法步骤:
1/5 将鲜鱿鱼从中间切开,除去外层薄皮,顶刀切条。
2/5 韭菜洗净顶刀切寸段,红椒切丝。
3/5 将鲜鱿鱼焯好备用。
主料:鱿鱼爪250g、韭菜100g;
辅料:油适量、盐适量、白糖适量、酱油适量、洋葱1/2个、大蒜适量、花椒粉适量、味精适量
鱿鱼爪炒韭菜
1
韭菜 鱿鱼洗净
2
韭菜切段,鱿鱼切段,烧水焯鱿鱼段 焯2分钟就可以了,洋葱切丝,蒜切片,鱿鱼焯好盛在碗里,锅中倒入适量的油,油热后 爆入洋葱丝和蒜片,再放鱿鱼段翻炒
倒入适量花椒粉,白糖炒香
在倒入适量酱油,调色,翻炒,放入韭菜段
主料:鱿鱼(鲜)500克
辅料: 韭菜20克,辣椒(青,尖)100克,辣椒(红,尖)100克
调料:大蒜(白皮)10克, 姜5克, 植物油60克, 酱油5克, 料酒10克, 盐3克教您韭菜炒鱿鱼怎么做,如何做韭菜炒鱿鱼才好吃 1. 韭菜、辣椒分别洗净;
2. 把韭菜切成段;
3. 辣椒切成圈圈;