清蒸海参斑的做法？
1、海参斑是冷冻的，所以先来解冻，这时烧一壶开水，等海参斑解冻之后，把开水浇到鱼身上，目的是用开水来烫海参斑的鱼皮，大约2—3分钟左右。
2、再用钢丝球使劲搓鱼身上的沙状鱼皮，将其去掉，不然吃起来口感粗糙，容易伤到牙齿和口腔。
3、去除海参斑的内脏和鱼鳃，清洗干净后切成厚度为1厘米左右的厚片，鱼头保留。
（图片来源网络，侵删）
4、将其摆在盘子里，鱼头放在中间，并用厨房用纸吸去多余的水分。
7、再用勺子均匀地浇到海参斑上。
（图片来源网络，侵删）
8、上面摆放好葱段和姜片。
9、将盘子送入长帝蒸烤箱里。
10、长帝蒸烤箱水箱加好水放入水箱处，关上烤箱门，选择纯蒸功能，温度设定110度，时间设定12分钟，启动长帝蒸烤箱。
（图片来源网络，侵删）
11、时间到打开蒸烤箱，取出蒸好的海参斑就可以品尝了。
清蒸海参的做法？
调料：食盐适量、姜适量、料酒少许、高汤1碗、胡椒粉适量、小葱适量
做法：
2.鸡蛋打散，加适量高汤打成均匀的蛋液（没有就放清水，按1：2.5左右的比例）
清蒸海参的做法？
材料：南瓜1/4个、海参2只、鸡蛋2个、青豆适量
调料：食盐适量、姜适量、料酒少许、高汤1碗、胡椒粉适量、小葱适量
做法：
1.南瓜洗净，切块蒸熟、压成蓉
2.鸡蛋打散，加适量高汤打成均匀的蛋液（没有就放清水，按1：2.5左右的比例）
清蒸海参的简单做法一般蒸几分钟？
30分钟左右。海参蒸煮的时间与海参的状态相关，若是即食的海参，可以不用蒸煮直接食用，若是淡干的则需要在使用前用清泡水浸泡一夜左右后，将其整条或是切断后放入蒸锅内蒸熟后即可食用，也可以用其其制作成海鲜粥或是烫羹等等。
