自制鱼籽福袋的做法？
食材清单
北豆腐 1块 、 多春鱼 6条 、 巴沙鱼 50g 、 虾仁 50g 、 胡萝卜 30g 、 葫芦丝 10根 、 葱、姜 10g 、 白胡椒粉 1g 、 食盐 2g 、 味淋（或料酒） 10g
1/13
准备好材料
2/13
3/13
空气炸锅调至200℃，预热3分钟。在托盘上刷一层植物油（防粘），将切好的豆腐摆放好，加热10分钟左右即可。
4/13
飞鱼籽福袋做法？
食材清单
北豆腐 1块 、 多春鱼 6条 、 巴沙鱼 50g 、 虾仁 50g 、 胡萝卜 30g 、 葫芦丝 10根 、 葱、姜 10g 、 白胡椒粉 1g 、 食盐 2g 、 味淋（或料酒） 10g
北豆腐切成约8mm厚的长方形块，想要多大的福袋就切多大。
空气炸锅调至200℃，预热3分钟。在托盘上刷一层植物油（防粘），将切好的豆腐摆放好，加热10分钟左右即可。
多春鱼洗净后将鱼籽取出，用清水稍微冲洗后备用。（多春鱼肉腥味比较重，不适合做鱼丸，可以之后煎熟来吃）
将巴沙鱼、虾仁、胡萝卜、葱、姜切小块，放入料理机中，再加入白胡椒粉、食盐、味淋（或料酒），将这些食材打成肉泥。
将油豆腐一边切开，用小刀将内部划开，这样就是一个袋子的形状了。
将处理好的油豆腐放入沸水中煮一分钟捞出。（这样可以使油豆腐更柔软，方便后面操作，而且煮一下也可以去掉油豆腐上的一些油脂，吃起来会更健康）
食材都准备好了，下面只需要用小勺子将肉泥将塞入油豆腐中，再用葫芦丝封口就可以了。
鱼籽福袋里面是什么鱼籽？
一边鱼籽福袋里放的都是墨鱼仔，它里面呈现着金***的，颗粒比较大一些，而在福袋上面看着也特别清晰，特别好看，我觉得鱼子营养价值非常高，他不仅有营养，而且还提高免疫力，我个人是特别喜欢吃鱼籽的，要什么哈鱼籽那就更好了
多春鱼的鱼籽，鱼籽福袋里面装的是巴沙鱼、虾仁、胡萝卜、葱、姜和鱼籽，鱼籽可选用多春鱼的鱼籽，或者市面上出售的现成的鱼籽，这是家庭一般做法，馅料可根据个人口味调配。鱼籽福袋的做法：
1.鱼籽福袋的福袋皮可以选用油豆腐，切成需要的大小。
2.将巴沙鱼、虾仁、胡萝卜、葱、姜切小块，放入料理机中，再加入白胡椒粉、食盐、味淋（或料酒），将这些食材打成肉泥，加入鱼籽搅拌。
3.用小勺子将肉泥将塞入油豆腐中，再用葫芦丝封口就可以了。
鱼籽可选用多春鱼的鱼籽，或者市面上现成的鱼籽，这是家庭的一般做法，馅料可根据个人口味进行调配，福袋的起源来自古代皇帝随身携带之御用挂饰，里面放置贵重玉印或辟邪宝石及神圣之物，只有皇宫贵族可以挂戴，可以趋吉避凶，官运亨通
鱼籽福袋里面是真的鱼籽么？
是真的。
鱼籽福袋里面装的是巴沙鱼、虾仁、胡萝卜、葱、姜和鱼籽，鱼籽可选用多春鱼的鱼籽，或者市面上出售的现成的鱼籽，这是家庭一般做法，馅料可根据个人口味调配。咬上一口不仅香气四溢，鱼籽在口中爆裂的口感更是让人着迷。
