家焖刀带鱼做法?
材料:刀鱼300g,面粉适量,油适量,葱适量,姜适量,料酒适量,胡椒粉适量,酱油适量,蒸鱼豉油适量,糖适量。
做法:
(图片来源网络,侵删)
2、将刀鱼用厨房纸吸干水份,沾上面粉。
3、入油锅煎至两面焦黄,加入葱姜水,加入胡椒粉、蒸鱼豉油、酱油、糖、料酒大火煮开。
家炖刀鱼的做法有哪些?
食材明细
(图片来源网络,侵删)
刀鱼500g克、萝卜1根 、生抽1勺、白糖 适量、料酒适量、盐适量、葱半根、姜1小块、蒜2瓣、鸡精适量
做法
(图片来源网络,侵删)
2、刀鱼处理好,洗净切段,放少量的盐、葱、蒜、料酒味上15分钟
刀鱼是一种肉质细嫩、味道鲜美的鱼类,非常适合用来炖汤或者煮成烩菜。以下是一种家常炖刀鱼的做法:
所需原料:
- 刀鱼一条,大概500克左右
- 葱、姜、蒜各适量
- 香菜适量
- 盐、生抽、料酒、鸡精各适量
- 清水适量
具体步骤:
家炖刀鱼是一道口感鲜美、汤汁浓郁的菜品。以下是制作家炖刀鱼的一种做法:
材料:
- 刀鱼,一条(约500克)
- 生姜片,适量
- 葱段,适量
- 料酒,适量
- 清水或高汤,适量
- 盐和胡椒粉,适量
- 食用油,适量
步骤:
家炖带鱼最正宗的做法?
食材清单
带鱼 1条 豆腐 1块 红辣椒3个 姜 2片 醋 适量 蒜5瓣 大葱 1根 料酒 适量 猪油 20g 老抽适
烹饪步骤
1备好各种食材。