瘦肉虾仁萝卜丝汤的家常做法?
2.白萝卜去皮后切成细丝,姜切丝,蒜切片或拍碎,小葱切葱花。
5.加入适量的水,大火煮至水沸,捞出姜丝和蒜片,丢弃。
8.最后加入盐调味,撒上葱花,根据个人口味可加入鸡精或味精提鲜。
9.煮好后,关闭火源,将汤盛出即可食用。
虾仁萝卜丝汤?
2. 所有食材清洗干净。香菜去根,白萝卜去须去头。
3. 用剪刀把虾须、虾脚切掉。冲洗一下控干水分备用。
4. 白萝卜切等长等厚的的萝卜片。
5. 蒜10克切末,生姜15克切末,小葱10克切碎,香菜切碎。
准备:白萝卜,虾皮,姜片,香菜,盐,白胡椒粉,香油(对,食材就是这么简简单单,在家随手做)
1.开火,锅中倒一点油,热了以后放姜片和虾皮,转小火,一边翻炒一炒观察虾皮的颜色,变成***后倒入热水;
2.稍等片刻,热水咕嘟咕嘟起来后放入白萝卜丝,煮啊煮,撇去浮末;
3.煮到白萝卜丝有一丢丢透明的时候就可以啦,放盐,白胡椒粉,香油,再煮一小会就出锅;
4.倒盆里,撒香菜,完成
用料
虾仁150克、白萝卜半个、葱、姜、蒜少许。
做法
1、虾仁提前从冰箱拿出来化冻,白萝卜洗净去皮。
2、葱、姜、蒜备好。
3、将白萝卜切成细丝,葱、姜、蒜切碎。
4、化了冻的虾仁。
5、锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。
所用食材:青萝卜2个约500克,大虾9只,大葱1段,生姜2片,生抽1小勺,蚝油1小勺,胡椒粉1勺,盐1小勺,清水1碗,植物油少许
【制作方法】:
1、准备好所用的食材,青萝卜清洗干净沥干水,大虾去虾枪,虾肠。虾线洗净备用。
2、把青萝卜切成萝卜丝或者擦丝器擦丝,大葱、生姜切好,大虾把虾头和虾尾分开备用。
3、电炒锅倒入植物油,接通电源,开中火把植物油烧热。
虾仁萝卜丝粉条的做法?
准备食材。海虾,青萝卜,红薯粉条,干红辣椒,葱,姜,花椒,植物油,盐.
做法。海虾化冻剥去壳挑去虾线,用盐,料酒,淀粉腌制5分钟。萝卜洗净去皮擦成丝。粉条用温水泡上变软洗净备用。调味的葱姜辣椒改刀切碎。炒锅放入适量的油,烧热后放几粒花椒爆香,依次放入姜葱干辣椒,锅中加入适量的水将粉条放入,粉条6~7成熟的时候放入萝卜丝翻炒一下,最后放虾仁再放入适量的盐调味,虾熟了萝卜也就熟了,关火出锅。如果不在意虾的皮,最好是连虾皮一起做了吃。
鲜虾破背取仁,放入料酒,盐,胡椒渍一下!萝卜切成细丝,泡发粉条!