香菜猪肉馅饺子怎么做？
用料
猪肉馅 面粉 香油 葱末 姜末 饺子馅调料粉 老抽 盐 香菜 植物油
2.将猪肉泥，加入香油、蒜姜末、饺子馅调料、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿
4.锅内放油，油五成热时放入葱末爆香，然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀。（这样拌出来的馅更香更好吃）
5.面粉加水，放到面包机里，让面包机和成面团即可。（我家一般和面，面和水的比例是100：60，就是100克面，加60克水）
6.将面和好后，饧一会儿，将饧好的面团揉成长条，滚刀切成剂子，将剂子撒上一层薄面，用手压扁
香菜猪肉饺子的做法？
香菜猪肉饺子是一道口感爽脆、香气四溢的传统美食，非常适合作为早餐、午餐或晚餐的主食。以下是简单易行的家常制作方法：
所需食材：
- 猪肉馅 300g
- 韭菜 100g
- 香菜 50g
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 鸡蛋 1个
- 香油 适量
步骤1
香菜去根洗净切碎，葱切末，姜切末
面粉加水，放到面包机里，让面包机和成面团即可。（我家一般和面，面和水的比例是100：60，就是100克面，加60克水）
步骤2
将猪肉泥，加入香油、蒜姜末、饺子馅调料、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿
将面和好后，饧一会儿，将饧好的面团揉成长条，滚刀切成剂子
步骤3
将葱末、香菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀
将剂子撒上一层薄面，用手压扁
步骤4
食材:香菜500克，
猪后腿肉500克，
饺子皮适量，生姜适量，大葱适量，盐1大勺，生抽2勺，蚝油1勺;
1准备好食材，
2肉馅中加入适量的生姜末、大葱末、2勺生抽、1勺蚝油，
做法步骤：
第1步、香菜摘洗干净。
第2步、锅内加水，放入一勺食盐，水开后下入香菜焯水2分钟，变色即可。
第3步、凉水和面，揉成光滑面团，盖上盖子醒发备用。我和了一绿一白两样面团，用于饺子造型好看。
第4步、绿色面团是用大麦青汁和的。
香菜猪肉馅水饺的做法，香菜猪肉馅水饺怎么做？
主料 2人份
香菜1把、猪肉馅适量
辅料
精盐适量、鸡精1茶匙、葱1棵、姜1块、花椒粉半茶匙、生抽2茶匙、蚝油1茶匙、香油适量、浓汤宝半块
香菜猪肉馅饺子步骤1
将调料拌入肉馅中，浓汤宝半块剁碎放入肉馅
步骤2
放入调料后，朝一个方向搅拌均匀
备用食材：面粉400克，清水适量，猪肉馅适量，香菜1把，香油适量，葱姜末适量，老抽适量，食盐少许，食用油适量；

制作过程：第一步，面粉放入和面盆中，缓缓加入清水，将其揉成一个光滑的面团，盖上一张保鲜膜，放在一旁静置松弛一会，这个过程中可以准备馅料，一块猪肉洗净后，先切成大块；

第二步，然后将猪肉放入绞肉机中绞成肉馅，或者是手工剁成馅，在盛有肉馅的容器中，先加上食盐、饺子专用调味料，然后加上少许的清水，用筷子将其朝着一个方向搅拌直至上劲；
