黄瓜辣椒咸菜的腌制方法是什么？
1将黄瓜切条，去掉内瓤。
5紧接着将黄瓜腌制之后挤出水分用纯净水冲洗几遍，把需要腌制的食材放进碗里备用。
6起锅烧油，下八角，花椒，葱姜蒜煸炒一下，加：生抽三勺，糖一勺半，醋一勺，耗油半勺。
黄瓜姜片辣椒蒜片的做法？
1、原材料：黄瓜500克，大蒜10克。
3、将黄瓜洗净切片，放入沸水中焯一下，捞起控干水，装盘待用。
4、大蒜去皮切片，干辣椒切丁。
5、黄瓜片，蒜片，辣椒丁一起装盘，放进香油、盐、味精、拌匀即可。
大棚内黄瓜和辣椒的间作技术是怎样的呢？有哪些管理的方法呢？
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大棚内黄瓜和辣椒的间作是一种非常科学的种植模式，这样不仅可以提高经济效益，还能有效防治黄瓜霜霉病和辣椒炭疽病。黄瓜辣椒间作要做好以下几点。
1、品种选择。 黄瓜选用主蔓结瓜，而且分枝少，同时又具有早熟、抗寒、抗病、丰产等特性的优良品种。 辣椒品种可以选用早熟、抗病、抗寒、株矮、丰产的优良品种。
2、适时播种。 辣椒可于11月上旬播种育苗，3月上旬定植，黄瓜于2月上旬播种，苗龄30―35天，于3月上中旬定植。
3、栽培管理。由于黄瓜、辣椒根系都不发达，且需要充足的养分，故土壤要深翻。并要施足基肥，以有机肥、土杂肥为主。
4，整地做畦。由于黄瓜需水量较辣椒为大，而辣椒又不耐涝，故在整地作畦时，要将黄瓜的畦适当比辣椒的畦低，落差以4―5厘米为宜。
5，田间管理。注意黄瓜在中后期要适当打掉下部老叶，以扩大空气流通，防止因通风不畅、遮阴而影响辣椒生长。
6，后期农事。在辣椒封垄后，应将黄瓜拉秧清除出去，使旺盛生长的辣椒有足够的营养面积。
你好，对于大棚的管理方面，推荐可以了解一下智能大棚管理系统！
对于智能大棚控制系统的功能，我们可以举例来说，比如大棚灌溉系统，智能大棚控制系统通过土壤湿度传感器可以实时监测大棚内土壤湿度情况，当检测到大棚内的土壤湿度低于标准值，系统可以自动打开灌溉系统为大棚灌溉，当时土壤湿度达到了标准值，系统又可以自动关闭灌溉系统，种植者只需要提前设定好土壤湿度的标准数据，就能实现自动化控制！
智能大棚控制系统对于施肥控制，本身也是通过土壤氮磷钾传感器监测土壤养分，通过实时监测的数据，实现自动化施肥，通过室温传感器实时监测大棚内的温度，通过反馈的数据自动化控制室温等！
目前智能大棚控制系统已经可以实现手机端的对接，用户通过手机就能实时监测大棚内的数据，种植者随时随地都能实现对于大棚设备的控制！大大提高的用户的种植效率！
黄瓜和青椒的腌制及方法？
我们先把辣椒清洗干净，先不要去头，然后用筛子把水凉干，这回我们也把黄瓜清洗干净，也用一个筛子把它晒一下，要把黄瓜晒老了才好吃，等到辣椒水汽干了之后，再把辣椒耙拿掉。
我们可以辣椒和黄瓜一起放进坛子里，装一层辣椒撒上一层盐，这样整齐的放进去，但不要用手去压，等辣椒和黄瓜全部放进去了，可以放一两斤酒进去，这样会使辣椒和黄瓜变得颜色更好看。
辣椒和黄瓜放进去一段时间]，只要黄瓜淹透了就可以先吃，因为黄瓜不能久留，留久了就会变酸或者烂了，但辣椒就不同了，只要坛叶水不干，没有进空气，放上一两年都没有什么问题。
