韭菜玉米面饼怎么做好吃？
1. 准备一把新鲜的韭菜，全部放进洗菜盆里，倒进去适量的清水，再撒进去一些食盐，用食盐水清洗韭菜。把韭菜清洗干净之后，控水后捞出来，放在案板上摆放整齐。用菜刀将韭菜根部切掉一段不要，然后把剩下的部分切成碎丁。把切好的韭菜碎丁装进大碗中，待用。

2.取出一个鸡蛋，将鸡蛋壳的表面给打湿，然后给手指蘸一点清水，再用手指蘸少量的食盐，搓洗鸡蛋壳。搓洗干净之后，用清水冲洗干净鸡蛋壳。把清洗好的鸡蛋直接打进装韭菜碎丁的碗中，待用。

3.现在开始调制馅料。先用筷子将鸡蛋搅散，把鸡蛋液和韭菜搅拌均匀，接着，给碗中加入适量的食盐，还要加进去一点十三香，用筷子将它们进行搅拌，要把调料都给搅拌均匀。

4.准备50克的玉米面，全部加入到韭菜碎丁中，用筷子进行搅拌。等把玉米面和韭菜搅拌均匀之后，再次加入面粉20克，继续搅拌，要把碗中的所有食材给搅拌均匀。最后，准备一些清水，一边加入碗中，一边进行搅拌，要把碗中的食材给搅拌成面糊。
要做好吃的韭菜玉米面饼，首先需要准备新鲜的韭菜和玉米面。将韭菜切碎后与玉米面、适量的水和盐混合，搅拌均匀成面糊。
接下来，在平底锅中加热适量的油，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊铺平。煎至底部金黄酥脆后，翻面继续煎至另一面也变金黄。
最后，将煎好的饼取出，切成小块即可食用。这样做出的韭菜玉米面饼香脆可口，口感丰富，营养丰富，是一道美味的家常小吃。
做玉米面菜饼子需要准备韭菜，鸡蛋，小黄米，先把韭菜剁碎，然后把鸡蛋液打均匀。
现在锅里面把韭菜倒进去，再把鸡蛋液倒进去翻炒均匀出锅。把韭菜鸡蛋搅碎。
把玉米面加上冷水和面。面团揉好了之后，把韭菜鸡蛋包在面团里面，最后做成玉米菜饼
主料：面粉250g，韭菜100g，鸡蛋1个
辅料：辣椒粉适量
1. 把韭菜切碎倒入面粉容器中，往里打入一个鸡蛋，放入适量盐、辣椒粉、生抽、鸡精。再放适量水，搅拌均匀。
韭菜肉玉米饺子馅的玉米是生的吗？
韭菜肉玉米饺子馅儿的玉米是是熟的。因为玉米很难煮，所以包饺子煮的时间短，煮不熟的。但是包饺子有些食材需要是生的，需要熟的食材必然是用熟的食材，不然的话很难吃的。或者说根本就煮不到一起去。
韭菜玉米饺子馅的玉米应该是熟的而不是生的，因为只有是熟的煮的时候才会很快就会熟，如果是生的，做饺子馅在煮的时候是煮不太熟的，那样就会影响了饺子的食用效果和品质了。
韭菜肉玉米饺子馅的玉米是生是熟要分清玉米的品种，如果是嫩玉米或水果玉米可用生玉米，煮的过程玉米也就熟了，如果是老玉米做馅必须用熟玉米，否则饺子煮好了玉米还没煮熟。
韭菜玉米炒蛋的做法？
材料：玉米一根，鸡蛋两颗，韭菜少许
做法：
1. 先打好鸡蛋，把韭菜加进去
2. 洗好玉米分成一颗一颗。
3. 放入锅中先把玉米煮熟，大概五六分钟。记得加入水。
4. 等水基本干了加入油，把打好的鸡蛋慢慢的涂在上面，下面的基本凝固后就翻转一下。
5. 放入碟中，一碟玉米炒蛋做好了。
韭菜玉米炒蛋是一道简单又美味的家常菜。首先，将韭菜洗净切段，玉米剥粒备用。
然后，将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀。
接下来，热锅加入适量油，倒入蛋液煎至凝固，切成小块备用。
再次热锅，加入适量油，放入韭菜翻炒片刻，再加入玉米粒翻炒均匀。
最后，加入煎好的蛋块，翻炒均匀，调入适量盐、鸡精提味即可出锅。这道菜色香味俱佳，营养丰富，适合全家人享用。
