干柴鱼猪脚煲的做法？
干柴鱼猪脚煲是一道美味的传统菜肴，下面是一种常见的做法：
所需食材：
- 干柴鱼：适量
- 猪脚：1只
- 姜块：适量
- 葱段：适量
- 料酒：适量
- 干贝：适量
- 冰糖：适量
- 生抽：适量
柴鱼煲做法？
2、红枣洗净去核。
3、柴鱼撕成小块，烘炒片刻，除去腥味。
5、把适量清水高火6分钟至滚，放下柴鱼、红枣、姜（拍松）片，中火40分钟，下盐调味即可。
如题：柴鱼煲做法如下：首先要准备材料：柴鱼100克、花生100克、排骨200克，食用油、食盐、姜片、料酒、胡椒粉、葱花各适量。
(1)将柴鱼洗净后剁成小块，花生提前浸泡，排骨剁成块入沸水焯一下，白米洗净。
(2)炒锅倒油烧热，爆香姜块，放入炒好的排骨、柴鱼翻炒。
(4)将奶白排骨超鱼汤倒入砂锅中，加米熬煮成粥，放食盐、胡椒粉、葱花即可。
较为简单。
首先将柴鱼用水浸泡，加入少量盐和胡椒粉。
接着将姜片和蒜头切成丝，放入煲中，再加入切好的蘑菇和黑木耳。
随后将柴鱼放入煲中，加入适量的水，煮开后再用小火煮约30分钟。
最后可以根据个人口味加入适量的调味料即可，柴鱼煲便做好了。
柴鱼煲不但美味可口，还有助于滋补身体，特别适合秋冬季节食用。
柴鱼煲的做法非常简单，只需要准备好柴鱼、豆腐、葱、姜、鸡汤或清水等食材，按照以下步骤烹饪即可：柴鱼煲非常好吃，做法简单。
柴鱼煲可以补血养颜、增强免疫力，而且做法简单易学，适合家庭日常食用。
1.将豆腐切块，葱姜切末备用。
2.热锅凉油，爆香葱姜末。
3.加入鸡汤或清水，煮开后加入豆腐和柴鱼。
4.大火煮5分钟后转小火，煮至豆腐入味即可。
柴鱼煲的做法很简单。
首先，将干柴鱼、姜片、葱段和水放入煲中，用小火慢炖1-2个小时，直至柴鱼味道浓郁。
接着，可加入肉类、蔬菜等配料，用中火再煮20-30分钟，即可享用。
柴鱼煲营养丰富，汤汁清甜，是一道美味的冬日暖心料理。
柴鱼汤怎么炖才好喝？
1、首先将柴鱼清洗干净剁成块，豆腐切成块，准备好的葱姜蒜等也切好准备。
2、点火，倒入少量的油，将切好的姜片放进去翻炒两下。
3、然后将事先剁好的鱼块倒入锅中翻炒，放入少量的食盐，让鱼入味。
4、翻炒至鱼7成熟后加入开水，水位过鱼身为宜。中火慢炖20分钟左右。
5、待鱼汤变白之后将实现准备好的豆腐块放入锅中，继续煮3-5分钟。期间放入少许食盐。
6、锅开了之后先尝一下味道，如果清淡可在加入少许食盐，再撒上事先准备好的葱和辣椒增色，然后就如可盛出。
7、美味可口的柴鱼汤就做好了。
原料准备：柴鱼干1条，猪排骨100克，花生仁50克，稻米200克，大枣5颗，枸杞子15克，姜1块，米酒、油、盐、生抽酱油、白胡椒粉各适当。
2、花生仁清洗后，用冷水侵泡一晚;柴鱼干清洗表层尘土，用剪子裁成细条，放进冷水中侵泡1钟头;稻米清洗干净后，用冷水侵泡2钟头;猪排骨清洗，切割成一小块，绰水备用。
3、锅置火上烧开，下油，下生姜进行爆香，把焯焯水的猪排骨放进锅中煎至表层金***，柴鱼条控干水时，倒进锅内与猪排骨一起煸炒，倒进米酒进行爆香。
4、倒进很多的沸水及泡柴鱼的冷水，火灾熬成乳白猪排骨柴鱼头汤;熬汤的情况下，把大枣和枸杞子清洗侵泡预留。
5、取压力锅，倒进稻米和花生仁，及其柴鱼花生汤，加入盐、生抽酱油，盖上放上阀门，放置灶上开低火慢煮，喷气式飞机后调中文火煮10分钟上下。
