啤酒顿鱼的做法,啤酒顿鱼的做法大全家常

1. 啤酒炖鱼的做法？
2. 啤酒炖鱼家常做法？

啤酒炖鱼的做法？

先将草鱼洗净切块状，放入盆中加点料酒，适量盐腌制3O分钟，然后锅中放油，加入生姜，花椒爆香再放入腌制好的草鱼块煎制一下，加酱油，蚝油调料，最后倒入啤酒炖15分钟即可。

食材

鲈鱼、青红辣椒、芹菜、香蒜、番茄、啤酒

制作步骤

1、首先把鲈鱼洗净沥干水份，放油锅里煎至两面金黄；

2、然后将煎好的鱼盛起来。油锅里倒入姜蒜、青红辣椒和番茄，翻炒一下；

啤酒炖鱼家常做法？

1.

10克小葱洗净切段，分成两部分，10克姜切片，3克八角准备好

2.

300克鱼一条，剁块，洗净备用，啤酒一罐

3.

热锅倒20ml油，放10克葱10克姜3克八角爆香

4.