哪些饺子的做法比较简单易学？
每当过年过节的时候几乎家家户户都会包饺子，吃饺子，相信大家也多多少少都会包，今天为大家介绍一道蘑菇馅的饺子，用蘑菇包饺子一定要和猪肉一起，这样吃着会特别香，下面我们一起来了解具体的制作方法，做法超简单的；
1；蘑菇洗净，撕成大片
3；把蘑菇剁碎
4；取一容器放入肉馅，加姜末葱末、酱油、盐、香油
6；再放入蘑菇搅拌均匀
马上就要过年了，过年的时候基本上都会煮上一顿饺子吃一下，简单易学的饺子怎么做，今天我就分享一下我的做法，我们先做饺子皮，先准备面粉300克，水180克，盐一点点，把所有材料倒入大碗，手工搅拌成絮状，搅拌成光滑面团，将面团用保鲜膜封起来，醒20分钟左右，案板上撒薄面，将面团搓成长条，切割成大小均等的剂子，按扁.按成圆形的饺子皮就可以了
饺子馅的做法，看自己的口味，今天我就分享一下肉馅的，把猪肉剁碎，放盐，酱油，鸡精 ，喜欢吃味精的可以放点味精，胡椒粉，放一点点香油，搅拌均匀，再放一点点水，再放点葱花，再次搅拌均匀，咸味可以试一下不用太咸，清淡一点就可以了，把搅拌好的肉放冰箱冷藏室三个小时
就可做成饺子了，煮饺子的时候，是水开再放饺子，煮二三十秒钟之后，再次放一点冷水，再煮，等饺子全部浮出水面来了就差不多了。
饺子， 北方人喜欢的主食，南方人品尝的新鲜食物，***都喜欢吃，可并不是***都会做，都会包饺子。西安唯典餐饮小吃培训中心今天就为大家透露下家常饺子的最简单做法， 有兴趣的赶紧动起来吧，丰衣足食的机会来了....
韭菜肉水饺2016年被评为中国名小吃。这款水饺皮儿薄，馅多，成本在8块左右
主料及配料：面粉、韭菜、五花肉、酱油、盐、粉条、韭菜末、花生油
制作流程：
1，调馅
2，在腌制好的肉馅中加入煮好的粉条，韭菜末，花生油，搅拌均匀。
3，开始揉面，手工做面团，每个面团约8克，大小均匀。
4、擀皮儿，擀成，中间厚，四周薄的草帽型。
花样饺子的简单做法？
1/10 面粉放酵母粉和成面团，放室温静置醒发
4/10 加油，盐，耗油，少量香油，搅拌均匀
5/10 面团做出剂子
6/10 包入荠菜馅
8/10 倒入加淀粉和成的汁
9/10 盖上锅盖
10/10 听过内有噼噼***的声音，水煎包就熟了，装盘开吃
1.皮上放馅，一半皮边上抹上水，中间捏合，边上往中间捏出褶子，两边对称捏合；
2.皮上放馅，对边捏合，两个角再对捏合；3.皮上放馅，对边捏合，把饺子一半放入左手虎口处，右手握住左手成抱拳姿势，顺势往中间挤出饺子肚子即可；
4.皮上放馅，把对边捏合，从一头开始往里折，一直折到头即可；
胡萝卜饺子简单做法？
1、首先把胡萝卜插成细丝，撒入适量的精盐，把胡萝卜中的水分杀出来，这样做不但能增加胡萝卜的口感，还能去除胡萝卜的腥气。杀出来的胡萝卜汁咱们也别浪费，用它来和面。大碗中倒入300克面粉，再倒入胡萝卜汁，如果胡萝卜汁少的话就再加点水，和成一个不软不硬的面团，扣上保鲜膜放在一旁饧面。
2、在饧面的时候我们来做馅，准备一些肉馅，加入适量的葱花，十三香，用热油泼两下，这样可以激发出葱香味，搅拌均匀后，依次加入熟的玉米粒，精盐、蚝油、酱油、鸡精，少许的香油，搅拌均匀备用。
3、面板上撒一些面粉防粘，然后再放上饧好的面，揉一揉，搓成长条，揪成小剂子，把小剂子按平，再擀成饺子皮。
4、接下来就是包饺子啦，包成自己喜欢的样子就可以。锅中水开后再下入饺子，开锅后泼上一次冷水，再次开锅后再泼一次冷水，等再开锅等再煮上2、3分钟左右，我们的饺子就可以出锅了。
