白萝卜和豆腐怎么做馅?
白萝卜和豆腐可以制作成美味的馅料,用于包饺子、包子、馅饼等。以下是制作白萝卜和豆腐馅料的步骤:
所需材料:
白萝卜 - 1根(约500克)
(图片来源网络,侵删)
豆腐 - 300克
葱 - 2根
姜 - 1小块
(图片来源网络,侵删)
大蒜 - 2瓣
(图片来源网络,侵删)
蚝油 - 1汤匙
豆腐萝卜粉条饺子素馅怎么调?
将萝卜洗净一去皮,然后用擦条器擦一成条,用清水泡一会儿,然后捞出来放点盐沙水。
然后将细粉条用凉水泡上。把萝卜挤干水,把粉条泡轻切碎,愿意吃的放点虾皮抄一下好吃,然后放半勺生抽,一勺蚝油,鸡精,盐,香油,馅做好了,面用热水活好,行半小时,切成小个面团,包成姣子,蒸10分钟就熟了,开吃吧,又消食又开胃。
素馅调法,首先把豆付切成块,用油煎至两面金黄取出凉凉切碎,把粉条煮熟切碎,萝卜冼净搓成丝开水烫一下捞出切碎,把三种菜料合一起,如果不是***,再放点猪油,放入调味品即可。