萝卜烧小鱼做法？
1、食材：鲫鱼4条、萝卜1个、油15克、盐1克、香醋10克、姜10克、豆瓣酱15克。
2、准备好食材。
（图片来源网络，侵删）
4、锅中油热，下鲫鱼煎制。
5、鲫鱼煎至两面微黄。
6、淋入香醋，烹一下，以去腥味。
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7、鲫鱼中加入少许盐、酱油和适量冷水煮开，下入萝卜和姜，煮10分钟。
8、加入豆瓣酱，翻匀，煮3分钟；略收汁，调好味即可盛入盘中。
主材：湖里半寸长的小鱼一斤
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材料：红皮萝卜两个
佐料：葱，姜，蒜，花椒，八角，辣椒，胡椒粉，酱油，生抽，味精，鸡精。
把小鱼用双手挤压出肠子等，用清水洗干净，备用。把红皮萝卜洗干净，切成条状，备用。
铁锅一口，慢火凉油，把小鱼在面粉上一拌，炸制微黄，捞出来备用。
鱼可以和萝卜一起红烧吗？有这种烧法吗？
1. 可以和萝卜一起红烧。
2. 因为鱼和萝卜都是常见的食材，它们在烹饪中可以相互搭配，一起烧制出美味的红烧菜品。
鱼的鲜嫩口感和萝卜的甜脆口感可以相互补充，增加菜品的口感层次。
3. 在中国烹饪中，红烧鱼和红烧萝卜都是常见的菜品。
红烧鱼通常是将鱼块与调料一起烧制，而红烧萝卜则是将萝卜块与调料一起烧制，两者可以同时烧制在一起，使得菜品更加丰富多样。
这种烧法可以根据个人口味的喜好进行调整，例如可以加入适量的糖或酱油来增加菜品的甜度或咸度。
黑鱼烧萝卜怎么做法？
可以的，可以做成黑鱼萝卜汤。
准备材料：黑鱼 一条、萝卜 两个、胡椒粉 适量、味精 适量、水 适量。
二、将青头萝卜洗净削皮，放一旁备用，如下图所示。
三、将萝卜切小块备用，注意不要切太厚，以免难熟，如下图所示。
